2020凤凰网美食盛典江浙提名餐厅丨翠香阁潮州菜馆
翠香阁潮州菜馆
地址：南京市中山路200号
翠香阁潮州菜馆创办于1994年8月，位于珠江路2-4号，中山大厦附楼1-2楼，中山路200号。20多年来，翠香阁一直秉承“以客为尊，美食为本”的经营理念，给两代南京人，留下了有关广式早茶和潮汕风味菜肴最美好的记忆。2019年全面升级改造，于同年5月份重新起航，全新的面貌，期待给您带来全新的感受。
主营菜系：潮粤私房菜。
约上家人或朋友，一份报纸，几笼点心，一壶清茶，谈笑间一上午的时间就过去了；“叹一盅两件”偷得浮生半日闲，这才是我们应该拥有的人生吧。
不论商务宴、家庭喜筵还是朋友小聚，不论中外侨胞、社会名人，还是普通老百姓，在翠香阁都能找到合适的定位。
食不必果腹，味最是温暖。无论春夏还是秋冬，无论是雪夜还是冷雨夜，宵夜是城市的灵魂。
招牌菜系：
卤水拼盘，卤水拼盘（选用新鲜鹅翅、金钱肚、鹅肫、口条、豆腐，用秘制卤汁秘制而成）
上汤焗澳龙，上汤焗澳龙（采用1.8斤左右鲜活澳龙，配上广厨优良的烹饪技巧，点缀新鲜西兰花）
翠香吊烧鸡（吊烧鸡是广州市的汉族传统名菜，需要隔煲烧制一天一夜，吊烧至8成熟，再放至油锅炸至金黄色，才做出这样一道蒜香浓郁，皮脆柔滑的吊烧鸡）
翠香虾饺皇（皮薄馅多，满满的二个鲜虾仁）
金牌烤乳猪（烤乳猪，就是被称为“炮豚”，早在西周时期已经被称为“八珍”之一，色泽红润，光滑如镜）