2021凤凰网美食盛典江浙提名餐厅丨新开元
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新开元
地址：杭州市上城区解放路142号
杭州新开元大酒店有限公司是一家集餐饮、住宿、娱乐为一体的综合性集团公司。自1997年发展至今，旗下品牌分店已达十五家之多，遍遍及北京、上海、南京、杭州、郑州、马鞍山等地全国一二线城市，总经营面积达8万平方米，并多次荣获“国际餐饮名店”、“中国十佳餐饮品牌”、“杭州餐饮特级店”等殊荣。
作为享誉全国的“杭帮菜”老字号，新开元的味道早已是南来北往食客口口相传的“印象杭州”。众多顶级厨师精心烹调，为您奉上一道道既有老杭州传统风韵，更有新杭州独特气质的美味佳肴，定能让您唇齿留香、不虚此行。
莲藕炝腰花，腰花脆嫩，莲藕甜酸
开元酱汁虾，色泽酱红，焦香脆嫩
杭州三鲜，滋味多样，清香爽滑
松鼠鳜鱼，形如松鼠 外脆里嫩
荷塘月色，清新靓丽，爽脆可口
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