最近有不少朋友询问一个问题：什么是足干燕窝？足干燕窝和九成干燕窝有哪些区别？那一种燕窝更好呢？小编今天就来为您详细解答！
足干燕窝指的是燕窝的干度，也就是燕窝含水量的多少。对于燕窝来说，干度越高，品质越好。水分多了，燕窝就会变重，同样的钱买到的实际燕窝克数就会减少，对于消费者来说就会吃亏吗，所以商家都喜欢宣传说自己的燕窝属于足干燕窝。
足干燕窝并非是指100%的干燕窝，而是维持在98%左右，这属于正常范围。因为燕窝本身的质地就很脆，达到百分之百干度的燕窝更是一碰就碎，根本没有办法运输和销售。
九成干燕窝指的是表示燕窝的干度在90%左右，含水量较高，净重与标注重量相差较大。毕竟购买100克燕窝的钱只买到了90克左右的燕窝，相当于买燕窝的价钱买水，甚至有些不发商家会故意给燕窝喷水增重。
因此，足干的燕窝和九成干燕窝相比较，当然是足干燕窝的更好。除了价格上足干燕窝要更有优势外，足干燕窝保存起来也更容易。九成干的燕窝含水量略高，在保存的时候要进行一次风干处理，否则容易霉变，保质期较短。
那么，如何区分燕窝的干度呢？鉴别燕窝干度的主要方法就是用手感觉燕窝的干湿度，含水分高的燕窝，用手将两端稍拗即弯，含水分低的则不易压弯。
如果您对自己的判断没有把握的话，建议您可以通过其他方法测试燕窝的品质，比如：燕窝厂家的资质是否齐全、燕窝是否有溯源码等等。
