香草植物，因香味优雅，可食用，深得现代人的宠爱，今天给大家推荐日常生活中十种最值得养的香草植物。
1、薄荷
薄荷，全株带清凉醒脑的香气，别名夜息香，被誉为“香草王子”。
薄荷，茎四棱、直立而分枝，叶芳香，花着生于叶腋，常用于岩石园、花境栽植或盆栽观赏，还可用于精油、茶饮、沐浴、香花包、花艺等。
2、百里香
百里香，全草散发强烈的甜药草香，别名麝香草，被誉为“香草公主”。
百里香，叶披针形、灰绿色，茎顶开繁密的桃红色小花，常作为花境、花坛、岩石园、香草园、向阳处地被栽植植物及盆栽观赏，还可用于西餐料理香料、精油、香草茶、沐浴、香花包、花艺等。
3、罗勒
罗勒，全株散发如丁香般的芳香，别名九层塔，被誉为“香草之王”。
罗勒，茎四棱，叶色翠绿、叶缘有锯齿，花色淡雅，可作花境、树坛边缘空隙地栽植物或盆栽观赏，还可用于西餐料理香料、保健蔬菜、香草茶、精油、香草浴、香花包等。
4、薰衣草
薰衣草，全株略带清淡的木香气，别名爱情草，被誉为“香草女王”。
薰衣草，风靡欧美的香草品种，叶形优美花色典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，适宜花境丛植、条植或盆栽观赏，还可用于精油、香草茶、花艺、香草浴、香枕、香囊、染色等。
5、迷迭香
迷迭香，全株散发强烈的药草香，别名圣玛利亚的玫瑰，被誉为“香草贵族”。
迷迭香，叶针形，株形优美，花色淡雅，常用于香草园地栽或盆栽观赏。还可用于西餐料理香料、精油、香草茶、香草浴、香花包、染色等。
6、鼠尾草
鼠尾草，全株散发清澈、略刺鼻的药草香，别名洋苏叶，被誉为“香草平民”。
鼠尾草，叶灰绿色，花蓝紫色，可作为花境、花坛栽植植物及盆栽观赏，还可用于烹饪调味料、茶饮、精油、沐浴、香花包、花艺等。
7、洋甘菊
洋甘菊，全株带极为强烈的苹果香气，别名春黄菊，被誉为“植物医生”。
洋甘菊，枝繁花密，花色清新，香味怡人，适宜花坛、花境、成片栽植或盆栽观赏，还可用于精油、茶饮、料理、沐浴、香花包。
8、牛至
牛至，全草具药草香、木质香，略带香料感，别名奥勒冈。
牛至，叶香味浓郁持久，常用作地被、花境栽植植物或盆栽观赏，还可用于料理香料、精油、茶饮、沐浴、香花包等。
9、香蜂草
香蜂草，浅绿色的叶子十分漂亮，揉一揉会闻到一股柠檬的香味，很受蜜蜂喜欢。
10、茴香
大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。
大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。