
研发出品:杜光|梁其辉|卢伟锋|曾宪辉
泰国青柚 | 云丹酱 | 炸姜丝 | 酸模叶
蜜豆仁 | 黑珍珠醋 | 梅粉 | 蜂蜜
—
鳕鱼
来自北半球海神的馈赠
高蛋白、低脂肪
被誉为“白黄金”
入口即化,肉质非常细腻
有独特的清香和鲜味
像蟹腿肉似的比较有筋道
搭配泰国红宝石——西施柚
绿油油的外皮
包裹着石榴般的红果肉
散发着淡淡的清香可口诱人
酸甜可口的软肉粒
鲜嫩多汁,甜而不腻
粒粒饱满的爆汁感
口齿留香
给鳕鱼增加酸甜口感
在云丹酱的修饰下
口感丰腴鲜甜
冰激凌般丝滑口感
口中鲜甜爆珠感
清新可口
整道黑醋云丹烧鳕鱼
口感酸甜适口、滑而不腻
—
中华文化渊远流长
著书立传
文化才能传承下去,千古不朽
行走在膳食的道路上
更是走在一个与人为善的道路上
善,是无处不在的
让美食与善看得见
需要去传承每一份经典
行膳励志变成经典


