普通人选择一款白酒的时候，有时候很难有一个选择的标准，只能通过广告或者朋友推荐、对品牌的熟识程度来进行选择。像人们选择食用油，还有个转基因或者非转基因的标准，白酒行业有没有类似的区别标准呢？
白酒行业规范标准：与白酒有关的74条执行标准汇总
标准号
标准名称
GB 17204-2008
饮料酒分类
一、白酒
GB/T 10781.1-2006
浓香型白酒
GB/T 10781.2-2006
清香型白酒
GB/T 10781.3-2006
米香型白酒
GB/T 20821-2007
液态法白酒
GB/T 20822-2007
固液法白酒
GB/T 20823-2007
特香型白酒
GB/T 20824-2007
芝麻香型白酒
GB/T20825-2007
老白干香型白酒
GB/T 14867-2007
凤香型白酒
GB/T 16289-2007
豉香型白酒
DB52/550 -2013
董香型白酒
GB/T 23547-2009
浓酱兼香型白酒
GB/T 26760-2011
酱香型白酒
GB/T 26761-2011
小曲固态法白酒
GB/T 23546-2009
奶酒
GB/T 22736-2008
馥郁香型白酒
QB/T 4259-2011
浓香大曲
DB50/T15-2001
小曲酒
GB/T 27588-2011
露酒
GB/T 11856-2008
白兰地
GB/T 11857-2008
威士忌
QB/T 1983-1994
山楂酒
QB/T 2027-1994
猕猴桃酒
DB22/T221-2007
吉林烧酒
DB31/T 384-2014
地理标志产品 崇明老白酒
GB/T 19327-2007
地理标志产品 古井贡酒
GB/T 19328-2007
地理标志产品 口子窖酒
GB/T 19329-2007
地理标志产品 道光廿五贡酒
GB/T 19331-2007
地理标志产品 互助青稞酒
GB/T 19508-2007
地理标志产品 西凤酒
GB/T 19961-2005
地理标志产品 剑南春酒
GB/T 21261-2007
地理标志产品 玉泉酒
GB/T 21263-2007
地理标志产品 牛栏山二锅头酒
GB/T 21820-2008
地理标志产品 舍得白酒
GB/T 21821-2008
地理标志产品 严东关五加皮酒
GB/T 21822-2008
地理标志产品 沱牌白酒
GB/T 22041-2008
地理标志产品 国窖1573白酒
GB/T 22045-2008
地理标志产品 泸洲老窖特曲酒
GB/T 22211-2008
地理标志产品 五粮液酒
GB/T 22046-2008
地理标志产品 洋河大曲酒
GB/T 18356-2007
地理标志产品 贵州茅台酒
GB/T 22735-2008
地理标志产品 景芝神酿酒
DB53/T092-2008
云南小曲清香型白酒
T/CBJ003-2016
固态法酱香型白酒原酒
T/CBJ004-2016
固态法小曲清香型白酒原酒
T/CBJ002-2016
固态法浓香型白酒原酒
DB13/T306-1997DB14/T80-1996
新型白酒
DB15/T253-1997
新工艺白酒
GB 2757-2012
食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒
GB 2758-2012
食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
GB10343－2008
食用酒精
二、检验分析
GB/T 33404-2016
白酒感官品评导则
GB/T 33405-2016
白酒感官品评术语
GB/T 33406-2016
白酒风味物质阈值测定指南
GB/T 10345-2007
白酒分析方法
GB/T5009.48-2003
蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
QB/T 4257-2011
酿酒大曲通用分析方法
GB/T 394.2-2008
酒精通用分析方法
QB/T4257-2011
酿酒大曲通用分析方法
GB 5009.225-2016
食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
GB 5009.266-2016
食品安全国家标准 食品中甲醇的测定
三、包装类
JJF 1070
定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令
GB/T5738－1995
瓶装酒、饮料塑料周转箱
QB/T4254-2011
陶瓷酒瓶
GB/T 24694-2009
玻璃容器 白酒瓶
GB/T 10346-2006
白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
GB 4806.1-2016
食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
四、生产类
GB 8951-2016
食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范
SB/T10713-2012
白酒原酒及基酒流通技术规范
GB/T 23544-2009
白酒企业良好生产规范
GB 27631-2011
发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准
GB 50694-2011
酒厂设计防火规范
HJ/T 402-2007
清洁生产标准 白酒制造
是不是纯粮食酒怎么根据标准来鉴别呢？
喝酒的好与坏，第一个标准就得是粮食酒，这个可以直接从酒包装上的执行标准进行区别。简单从执行标准来对酒的优劣进行分级的话，固态法＞固液法＞液态法。也就是说，在包装上选择GB/T 26760-2011。
有不少 “酒精酒” 通过选择地方标准，企业标准来绕开工艺及酒质问题。所以，当您看到标准号为DB,QB开头，就需要多一份留意了。有不少酒明明是食用酒精勾兑，却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准。
包装上看生产地址（产区），真正的优质酱香都在贵州
茅台镇酒厂上千家，核心产区却只有7.5平方公里，此核心产区酿造的酱香品质是最高的。除了贵州其实还有一些酱酒生产地，但是业界有云“离开茅台镇就酿不出茅台酒”。由于酿造工艺、环境等问题，其它地区的酱香酒很难酿造出贵州酱香酒这种独特的风味。
2020年6月8日，茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌酱酒、钓鱼台7家酱酒企业，在茅台举行仪式并发布了《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》，会上提出将赤水河谷建设成为世界优质酱香酒产区。