初五迎财神,一起发发发发发

黄小厨
2021-02-16 00:01 来自甘肃省

零点已过,大年初五来啦,按照传统今天是「破五」迎财神的好日子!

这个点还没睡的小小厨们,是不是已经准备按照家乡的习俗,迎接财神的到来了?

为了让大家都沾沾喜气,把财神顺利迎到家。本编就给大家讲讲初五迎财神都有哪些习俗,还准备了很多寓意满满的美味教程,这波招财好运势接好!

民间传说农历正月初五是财神的诞辰,大家会在这一天用各种方式迎接财神,祈祷新的一年当中获得好的财运。而且迎财神现在不仅是南方的传统,北方很多地方也会在正月初五这一天祭拜迎接财神。

传说财神也叫五路神,即户神、灶神、土神、门神、行神,而所谓五路,是指东西南北中五个方向,意思是出门都有五路神保佑,可以得好运发大财。

©图源电影《财神到》

在有的地方,正月初五比迎财神更重要的是「破五节」。在以前,新年的初一到初五有很多禁忌,像是不能打扫卫生、不能动针线、不能打碎东西等,特别是大年初一,扫帚是动也不能动的,说是动了就将好运气弄掉了。

而在过了初五之后,这些禁忌就解除了,故而称初五为「破五」。

此外,正月初五也会讲究要吃得特别饱,俗称「填穷坑」。主要就是想在初五这一天辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年的美好生活。

以往正月初五零时零分,家家户户都会打开大门和窗户,燃香、放爆竹、点烟花,来避邪免灾,同时向财神表示欢迎。

现如今,都讲究过文明年,为了环境和安全着想,很多地方都禁止燃放烟花爆竹,但大家也都与时俱进有了很多新的方式来庆祝财神。

最最最常见的就是一定会发一个朋友圈祝自己和大家新的一年财源滚滚;又或者买几个电子炮挂在家里,来营造噼里啪啦喜庆的氛围;还有的会一家人去寺庙烧一柱香,甚至是要讲究烧头柱香,来讨个好彩头。

除了放鞭炮,还会打扫卫生,特别是在重视「破五节」的地方,这一天一定会来个彻底的大扫除。因为腊月三十到正月初五以前,一般是不允许搞卫生的,即便是扫地,但只能在屋里扫,垃圾只能先放在屋里的拐角处。等到初五,就要从每个房间开始打扫,再把垃圾扫出门外,寓意「扫走一切穷气穷鬼」。

本编还听说,初五这天所有的衣服、碗筷、床单被罩要统统交给老公洗,因为财神爷说——公洗发财!黄小厨本厨听到了么

很多开店做生意的,也会选择在初五这一天开市,求个招财进宝,生意兴隆

过年这几天,最开心的就是吃吃吃了,初五这天,吃饺子最为普遍(本编知道北方朋友肯定是会吃的

)。一是饺子形如元宝,吃饺子取「招财进宝」之音,二是饺子有馅,象征着把各种吉祥的东西包到馅里,一口吃掉所有美好。

而且包饺子时,捏饺子口寓意「捏住小人嘴」,新的一年不被小人搬弄是非,顺顺当当。要是你煮饺子时不小心把饺子煮破了,没关系,「破」在过去叫「挣了」,「吃个破饺子」,象征财把钱袋子都挣破了,寓意来年钱多多。

这里给大家准备了黄小厨的两道创意饺子教程,一起吃饺子发大财

七彩蒸饺

新年必须要来个五彩水饺

包上丰富的馅料

每一口都财源广进!

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酥皮芝士饺子

用蛋挞皮代替饺子皮

芝士代替蛋奶液

裹上香甜的玉米粒

一口酥脆、两口拉丝、三口黄金万两!

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不准备吃饺子也没关系!本编给你准备了同样牛气冲天的「MONEY BAG (钱袋子)」吃吃。黄小厨的创意福袋教程呈上,希望大家新的一年都能发大财,牛转乾坤。

四喜福袋

寓意「招财进宝」的四喜福袋

皮儿薄料足

一口就吃出好彩头!

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黄金豆腐皮包子

豆腐皮包子,也被称为长寿包

油豆皮裹上香菇、猪肉、虾仁等蒸制而成

口感轻薄油润,鲜美咸香

好吃又好做,寓意满满!

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泰式黄金鲜虾包

泰式的MONEY BAG要不要也尝试一下

鸡蛋的嫩滑、虾仁的鲜美

一口就让人喜笑颜开!

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虽然各地年初五的习俗各有特色,但都承载了大家对新一年的美好期盼。

2021,希望每个人都平安喜乐,希望疫情快点过去,国泰民安,山河壮丽!

希望我们的小小厨们,都能心想事成,想变瘦想脱单的统统实现!

当然,不管什么,都记得要好好吃饭哦!

爱你们😙😙

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