牛奶作为补钙神器
却不受国人待见
生活中、网络上总有些对牛奶的误解
今天养生小课程
就要为牛奶"正名"
牛奶相关谣言之牛奶致癌
误解：关于牛奶致癌这个谣言传了好多年，说法较多的是认为牛奶中含有的IGF-1（胰岛素生长因子）和酪氨酸会致癌。
真相：1.牛奶中IGF-1含量很少，且在牛奶的加工过程中，加热也会让大部分IGF-1失去活性。除非是长期每天喝将近1L牛奶才可能达到所谓的风险值，毕竟抛开剂量谈毒性就是耍流氓~
牛奶相关谣言之添加激素
误解：很多人认为牛奶里添加“生长激素”和“性激素”。
真相：在中国，生长激素是禁用的，而性激素则会抑制奶牛产奶，更不会添加。
牛奶相关谣言之国人不能喝
误解：中国人都是“乳糖不耐受”体质，喝牛奶会腹泻。
真相：“乳糖不耐受”也建议少量多次喝牛奶，可以选择零乳糖牛奶，这种体质并不会影响牛奶中营养物质的吸收。
关于牛奶的误解其实还很多
比如高温灭菌的牛奶依然有营养
牛奶保质期长短取决于杀菌方式
空腹喝牛奶不伤肠胃
......
所以牛奶是一种营养又好喝的食物
每天喝一杯
好处多多！