渠县中滩镇乡村振兴聚福沃柑生态示范园启航

3月15日，渠县聚福农业农民专业合作社与四川华橙酒业有限公司合作签约仪式在渠县中滩镇聚福农业合作社举行，标志着渠县中滩镇乡村振兴聚福沃柑生态示范园正式启航。该园将用中滩镇聚福果园优质有机沃柑、华橙酒业精良的酿酒技术，酿制中国第一款聚福沃柑果酒，解决大量沃柑滞销带来的乡愁，为订单客户带来别样的享受，实现产业产能升级增效，形成了完整的产业链，引领渠县乡村振兴产业良性发展。

沃柑为柑橘中的晚熟品种，生长期长，从开花到成熟要13个月，种植成本比一般的水果多出两倍以上，如果全部有机种植，成本更是大大增加。目前，渠县种植沃柑规模上万亩，因为销路问题，果农们常常为沃柑丰收却卖不上好价钱而发愁。在外多年的楚素琴女士，一直有扎根渠县的想法，通过多方选择，在中滩镇承包沃柑果园千余亩。沃柑滞销让楚素琴看在眼里、急在心里。怎样才能大量沃柑滞销，实现产能升级呢？

作为渠县白酒行业头牌原濛山白酒创始人楚道富的后人，对酿酒有先天的敏感。渠县也一直有用广柑等水果酿酒的传统。为什么不把沃柑酿成酒呢？“干”字当头、“快”字为先、“好”字至上。楚素琴及时与四川华橙酒业有限公司取得联系，商定了沃柑酿酒战略协议事宜。楚素琴以果园主的身份，创意种植、加工、销售一条龙，解决渠县果农深加工升级拓宽市场，破解生产、销售二元结构瓶颈。渠县聚福农业农民专业合作社为四川华橙酒业提供优质沃柑，解决了酿酒原材料问题。聚福农业农民专业合作社大力推广订单种植，客户自选沃柑或果酒两种方式，也没有果酒的销售之忧。为渠县打造中滩国际康旅小镇，建设“特富美安”新渠县献上了一份厚礼。（小满 箫雨）