各种美味零食不仅是孩子们的最爱，就连不少成年人也抵挡不住它们的诱惑，追剧时来包薯片喝点可乐、闲聊时嗑嗑瓜子、饭后喝杯酸奶……对于很多人来说，零食简直就是快乐的源泉，可选错零食不仅会影响健康，还可能增加疾病风险。
带这几个字的零食，一定要少吃！
带“干”的零食
现在各种各样的脱水果蔬干零食特别流行，常见的有菠萝蜜干、苹果干、香蕉干、秋葵干、地瓜干……很大一部分“果蔬干”是额外添加糖、油、盐等成分的脱水果蔬干，例如，低温油炸过的果蔬脆片中就含有不少的脂肪。新鲜果蔬中脂肪的含量通常低于1%，果蔬脆片的脂肪含量可高达 10%~20%。再加上干燥后浓缩了大量的糖分，如果吃太多，会增加肥胖的发生风险，所以说这样的脱水果蔬干不属于营养健康的零食。
带“脆”的零食
“脆”字多见于受儿童喜欢的膨化小食品，具有酥、脆、香、甜等味道特点。这类食品要添加蓬松剂和大量脂肪，才能实现香脆的口感。这类食品营养价值很低，水分极少，稍不小心，就容易摄入大量热量，引发肥胖。另外，如果孩子长期食用这类食品，对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。经常吃膨化食品对儿童（特别是3岁以下的孩子）的伤害是很大的，因为膨化食品含铅量较高。
带“味”的零食
各种果味饮料、果味饼干……这些尝起来有水果味的食物，通常不过是加了一些糖、甜味剂、酸味剂和食用香精调制而成，多数只是一些化学合成物质，并不能提供人体必需的营养素，如脂肪、蛋白质及微量元素，多吃没有好处，甚至更容易让人摄入过多的糖和热量。
带“派、酥”的零食
各种“派、酥”类食品，为了要产生酥脆香甜的口感，制作过程中必须要加入大量黄油等油脂，不但脂肪含量高，还含有较多饱和脂肪和反式脂肪酸。为了调节口感，还需要加入大量糖、盐、香精和多种食品添加剂，而营养价值高的天然成分比例却比较低。长期大量食用会造成营养不足和脂肪积累，如果在饭前吃，还易造成饱胀感，影响正常进餐，而其中含有的铅，还会影响儿童生长发育，少吃为宜。
带“柳”的食物
鱼柳、蟹柳、鸡柳、猪柳、牛柳……要注意，它们可能不是真的肉，多数可能都是“合成品”或者“替代品”，为了口感，甚至会添加肥肉、淀粉等，而不是 100% 的纯肉类。而且速冻后煎炸的牛柳、猪柳、鸡柳等，外面裹了厚厚的面粉，在煎炸的过程中会吸收大量油脂，长期吃非但对人体没有好处，反而可能增加肥胖的风险。
带“薯”的零食
薯片经过油炸后不仅里面的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分被破坏，而且会产生丙烯酰胺。油炸薯片虽然酥脆可口，但含有大量脂肪、反式脂肪酸，是高热量的食品，多吃容易导致肥胖。油炸薯片中还含有大量的盐，长期过量食用，会增加肾脏负担，埋下高血压隐患。
图文综合自网络