美团和沙县小吃合作数字化升级，培养“外卖运营师”

北京商报讯（记者 魏蔚）4月23日，美团和沙县小吃集团签署数字化升级合作协议，双方将在品牌建设、数字化经营等八个方向展开合作，具体包括共同培养“外卖运营师”、美团为沙县小吃全国加盟门店提供标准化服务等。

根据协议，双方将打造沙县小吃集团加盟店特色标识，为获得商标授权的门店进行品牌打标，在用户端建立统一的品牌认知，提升线上流量。

在数字化人才培养方面，双方将共同成立“美团·沙县小吃数字化运营中心”，培养“外卖运营师”专业人才，制定数字化运营操作规范，定期进行运营诊断和指导；开展线上线下培训，提升总部和门店的数字化运营水平。

美团还将为沙县小吃新店免费提供大数据选址服务、覆盖多种经营场景的餐饮SaaS（软件即服务）系统以及配套的软硬件产品、服务。未来双方还将落地智慧门店样板店，制定品牌、服务、经营示范标准，并在供应链、资金结算等领域展开合作探索。