很多人到中年时期因为生活饮食的不规律、各方面压力的增加不可避免的胖了起来，有些人会觉得自己已经到了这个年龄就没有必要保持苗条的身材，于是放任自己继续胖下去，而有些人则极力克制自己，甚至不惜顿顿素食来换回自己完美的身材。
其实，对于中老年人来说，身体的各项机能已经逐渐衰弱，脆弱的身体也承受不住太多折腾，因此无论是太胖还是太瘦都对健康和长寿无益。
英国科学家曾对人体体重与死亡风险这一关系进行了深入的研究，他们发现对于成年人来说，每当体重上升5kg，死亡的风险就会随着上涨10%左右，具体的上涨幅度要根据性别、生活环境和其他一些客观因素决定，就比如随着体重的不断增长，男性晚年的死亡风险的增加量要低于女性。
那么过胖和过瘦对人的健康都会产生哪些影响呢？
过胖
过度肥胖会导致血液流通受阻，从而导致部分组织供血和供氧不足，就会影响到大脑的正常运转，从而增加阿尔兹海默症等一系列老年病的发病率。
此外，肥胖还会导致关节炎的产生，据统计显示，肥胖人群患有关节炎的风险要比正常体重人群高46%左右。
过瘦
过瘦则会引起肌少症的产生，一般来说随着年龄的增长，老年人群的骨骼肌肉量都在不断减少，如果此时过度减肥，不仅对健康无益，还会使肌肉功能严重衰减，从而增加骨折、高血压等疾病的风险。
所以，对于老年人群来说，切不可过胖和过瘦，最好让体重始终保持在一个健康的范围内。那么怎样的体重才能让人健康长寿呢？
健康的体重不仅要从具体的数字来看，还要从体重指数、腰围、体脂率等方面进行权衡。
体重指数
体重指数是衡量肥胖、正常和偏瘦的一个比较科学的数据，它是根据人体体重除以身高的平方计算而来。
根据我国国民的具体的身体状况来看，如果BMI维持在18.5-23.9就属于正常体重，小于18.5就属于偏瘦人群，指数在24-27.9说明体重有些超标，而当体重指数大于28就说明已经达到肥胖的标准，需要立即减肥。
腰围
腰围主要是用来衡量腰部肥胖的一个数据，据研究表明，目前很多疾病，例如心血管疾病、三高以及代谢异常等都与腰腹部肥胖有着密不可分的关系。因此保持健康的腰围就显得极为关键。
根据亚洲人的种族特征和身体特征来看，男性的腰围如果大于90cm，女性的腰围如果大于80cm就已经属于腹部肥胖了，需要通过适当的运动减掉腰部的肥肉。
体脂率
体脂率相对于前面两个数据而言更加的科学合理，也更能体现身体是否已经处于肥胖的阶段。一般来说，成年男性的体脂率不超过25%，成年女性的体脂率不超过30%就属于比较健康的。
总之，只要你的身体状态都属于上述三种数据的健康范围内，就说明你十分健康。而想要维持这种健康的体重也不是一件简单的事情。
在日常的饮食过程中也需要格外注意膳食的搭配，例如多补充一些蛋白质含量丰富的食物，例如鸡蛋、牛奶等，少吃高脂高盐的食材，多摄入维生素，宜清淡，少生冷辛辣等刺激性的食物。只有健康合理的饮食习惯，才能更好的抵御疾病的侵袭。