滋补行业新升级，小仙炖用创新诠释中式滋补新一代

对于身体的重视，无论古今，还是中西，都是被极为关注乃至于上升到哲学层面上的人本需求。后疫情时代，人们的健康理念已经越来越丰富和科学，并将其视为引导人生幸福不可缺少的重要一环。随着经济结构朝着消费升级的方向前进，符合人们健康需求的产品化落地的市场空间，也越来越广阔。 如何正确的补充营养、提高自身免疫力，一直是消费市场最为关注的话题之一，也是鲜炖燕窝领导品牌小仙炖在不断努力的方向。

近几年，燕窝网购成为滋补养生界的一股新风尚，人们希望在快节奏的生活里，想吃就吃，随时进补。更重要的是，燕窝作为传统中式滋补的代表的消费主力已经不再单单是老年人群，相反，处于紧张的奋斗和创业中的中年人、青年人，更意识到了滋补养生的重要性，燕窝这样温润滋补的食材，要经常吃、时时吃才有最大的效果。

中式滋补行业需升级，小仙炖创新品类

但是相对于市场对于滋补行业的需求而言，传统的中式滋补已经不能满足现代用户的消费需求。

为了满足消费者这个需求，小仙炖创新了鲜炖燕窝新品类。鲜炖燕窝是单瓶炖煮好的，消费者可开盖即食，非常便捷。而鲜炖燕窝的保质期只有15天，配料只有燕窝、冰糖和水，保留了燕窝的营养和新鲜。

事实上，鲜炖燕窝品类创新需要系列创新支持，包括工艺创新，模式创新，服务创新等。工艺方面，小仙炖创新了炖煮工艺，360度旋转180次，模拟手工炖煮；在品控方面，用30道工序为原料把关，同时推出溯源码，方便消费者了解每一瓶燕窝原料产地和生产日期，全程可追溯。

在模式方面，小仙炖创新性引入C2M模式，消费者直接向工厂下订单，没有任何中间环节，工厂最快可2小时出货。小仙炖现代化工厂是国内首家获得鲜炖燕窝方便食品SC认证的工厂。在C2M模式基础上，小仙炖创新周期产品服务模式。C2M管理系统会自动将长期订单分拆成以周为单位的短期订单，按周配送。

小仙炖解决用户痛点，切中传统滋补窗口期

对传统滋补行业的升级与改造，核心在于以标准化的技术和生产能力、将供给链条上的多方资源重新整合，进而满足非标的个性化需求，从这一点上看，鲜炖燕窝之于燕窝的升级，是产品品质的升级，更是用户洞察的升级。

在中式滋补掀起营养新国风的窗口期，小仙炖积极拥抱变化，用匠心创新传承千年滋补文化，打造以用户为核心的高品质产品和服务模式，用科技和创新诠释新一代中式滋补的模式，也为传统中式滋补如何在当下被更好的传承提供了范例。

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