“江小白”的十年成长，放弃网红巨大流量，潜心做高品质白酒

六月初，“江小白”创始人陶石泉，启动了一个大胆的“项目支持者计划”，他把来自全国各地的年轻人请到重庆，带他们参观酒庄喝酒表达感谢，只因当初疫情江小白发了一封公开信求助，而他们在三月买过江小白的酒。

这些年轻人也十分惊讶，因为江小白这种玩法的费用，早就超出了他们当时支持江小白所购买的几瓶酒，但陶石泉不这样认为，他看中的是这份情谊，也看重情义背后的那份认同。

十年前，江小白凭着标志性的走心文案，“表达瓶”成为一代人的回忆，随着市场爆火，更多的资本看中了年轻化的白酒市场，一时间各种营销层出不穷，而被看作最会玩营销的江小白却就此销声匿迹，有人说江小白跟他的用户一样，已经不再年轻，还有人说江小白在新的互联网营销浪潮中已经掉队了。

但在陶石泉看来，“网红”是对江小白最大的误解。

这些年陶石泉精心为江小白酒庄选址，最后决定将其坐落在白沙镇，这里有着近千年的酿酒传统，往西是泸州，往南是茅台镇，如今江小白的江记酒庄就坐落在这里。

江小白消失于互联网的这些年，把钱和时间全部投资在了全产业链建设上，这是看不见的功夫，也有别于酒饮类创业公司的主流路径，所以“江小白”从来都不是网红。

在江小白推出轻口味酒以前，白酒市场一直都被认为是传统的，而江小白另辟蹊径把市场细分化，创新出了口感清淡，醉酒慢、醒酒快的低度轻口味白酒，这种白酒正好是一些年轻人需要的。

这是一个很大胆的做法，但这远远不够，江小白还在寻找更多的可能，在这个基础上，江小白“果立方”成立了，从2018年开始酝酿到2020年上市，如今“果立方”已经是水果风味白酒的品类第一。

如果说江小白“表达瓶”走红是因为走心文案，那么“果立方”的成功，就是因为江小白真正和他用户群体达成了共鸣，这绝不是简简单单的营销二字可以概括的。

江小白过去十年的写照，其实就是在细分市场努力深耕，江小白的所有创新动作都是针对消费者生活方式的变化，产生的适应行为。

所以江小白的产品维度非常广泛，从最早的“表达瓶”到江小白背后的“江记酒庄”，轻口味的“果立方”，针对利口烈酒的“三人饮”，还有“单纯”和“蓑衣”等系列酒产品，虽然品类很多，但他们统一的特点都是利口化的产品，都是根据新生代消费群的喜好，所产生的分类单品。

在现在各种流行的网红酒百花齐放之前，江小白早已在低度利口酒行业里布局了一条全产业链。用江记酒庄的工人一句话概括就是，“我们是一群酿酒人，高粱堆里扎了十年了”。