NO·1 雅柏（Ardbeg）推出会员版新酒款
雅柏酒厂位于艾雷岛东南部，沿海而立，据说Ardbeg这个名字由盖尔语Ard beag而来，意为“小陆岬”。雅柏采用来自艾伦港的高酚类麦芽，具有强烈的泥煤烟熏味。威士忌鉴赏家将雅柏称为“至善至美”，被认为是纯正的泥煤味威士忌生厂商之一。
雅柏8年会员版
50.8%，无冷过滤，不添加颜色
雅柏（Ardbeg）委员会的成员前段时间发现：雅柏8年会员版即将推出。截至今天，官方发布了一份新闻稿，其中包含有关雅柏8年会员版的更多信息，并宣布它将于2021年7月8日开始上市。
酿酒师Bill Lumsden说：“雅柏8年是一种美味、更年轻、更正宗的单一麦芽威士忌——我喜欢将它视为雅柏10 年威士忌的‘平行世界版本’。成熟的前雪莉酒威士忌对我们来说是最终的新领域，所以我们感谢每一个会员的想法！我们与委员会丰富的经验分享口味，以帮助我们在烟雾和甜味之间找到正确的平衡。带着浓浓的泥炭烟、焦油、木炭和咸焦糖的味道，任何尝试过的人都不可避免地会感到耳目一新。”
雅柏酿酒厂经理Colin Gordon说：“我们对雅柏会员的了解只有一件事，那就是他们对威士忌的热爱，并且他们对新事物持开放态度。我们对新版本的意见非常好奇，并诚挚地邀请所有尚未加入雅柏委员会的人加入并参与讨论！”
对于新的限量装瓶，酿酒厂经理Colin Gordon将邀请所有委员会成员参加 2021年7月30日的在线品酒会。您可以随时通过雅柏官网免费加入Ardbeg委员会 。雅柏8年会员版将于2021年7月8日起通过 Ardbeg 委员会通讯链接在德国和奥地利限量供应。
我们也将继续关注相关动向，未来如有更多信息，将及时为大家带来最新消息。
NO·2 格伦格拉索推出50年陈酿 PX威士忌
近日，高地酒厂格兰格拉索仅发布了264 瓶50年的单一麦芽威士忌，是酿酒厂最古老和最稀有的酒之一，并在西班牙安达卢西亚的Pedro Ximénez雪利酒桶中完成。
格兰格拉索酿酒厂的首席调酒师Rachel Barrie说：“半个世纪里会发生很多事情，这种威士忌在我们的仓库中成熟的过程中见证了许多重要的里程碑，从酒厂在13 年前消失，然后在13年前恢复，再到它的第一个核心系列庆祝其年轻的精神。”
这款50年高年份的威士忌含有深层无花果、黑莓、芒果和樱桃的味道，以40.1%酒精度装瓶。
Barrie补充道：“它提供了一种深沉而诱人的甜味，从焦糖梨到柔软的异国樱桃；杏仁和精致的橡木美妙地交织在一起，在温和的海风中呈现出热带风味的交响乐，伴随着翻滚的味道，随着每一口的喝下去而变得更加强烈和演变在格兰格拉索庆祝新篇章的开始之际，向世界各地的威士忌爱好者展示这款优质瓶装酒是一种荣幸。”
格兰格拉索50年可在欧洲和亚洲的专业零售商处购买，每700毫升瓶的零售价为5,500英镑（7,652 美元）。