今年7月7日（周三）为“小暑”节气。《月令七十二候集解》，“暑”，是热的意思。
小暑三候
温风至 \ 蟋蟀居壁 \ 鹰始鸷
小暑时节，干燥闷热的风开始刮来；蟋蟀跑到岩壁下阴凉的地方乘凉；鹰等猛禽哺育出的幼鸟也飞出巢穴，开始学习捕食了。
小暑的三个物候现象显示，小暑时节阳光充足，雨量充沛，气温恒高，农作物生长特别快。
>>>>推荐食方：排骨苦瓜汤
【消暑解热排骨苦瓜汤】
材料
苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、料酒、盐各适量。
做法
❶将苦瓜去蒂、去瓤、洗净切块；排骨洗净切小块，入沸水中汆烫净血沫后捞出洗净。
❷砂锅置火上，放入排骨块，加入适量清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、料酒，改用小火烧至排骨熟烂。
❸再加入苦瓜块同煮约10分钟至熟，加入盐调味即可。
（公号：渡安健康、喜郎中。文中所涉及到各类药方不能作为处方，请勿盲目使用，如有需要可咨询医师。本文图片来源网络。）