槟榔产区概况
关于槟榔，最早的史料记载出现在公元前900年左右。古印度诗人马哥的诗里记载了讫哩史那王( Krishna，印度神话中护持神昆湿奴 Vishnui第八化身之有名印度神)所率领的士兵饮用椰汁和嚼槟榔子的情景。据利特理( Ridley，1925)报告，槟榔产地分布北限包括广东、厦门、台湾和小笠原群岛( Boni Islands)，西限为非洲之东印度洋中之索哥德拉岛( Socotra Island)、马达加斯加和东非，东限到中央太平洋和斐济群岛( Fiji Islands)，栽培之广普及热带地区。
印度是世界第一大槟榔产出国，据FAO数据统计，2016年印度槟榔产量达70万t，收获面积47万hm2，面积和产量都远远超过其他国家。中国槟榔主产区在海南和台湾，其中海南槟榔产量位居世界第二位，缅甸的槟榔产量位居世界第三位，与孟加拉国差不多，但孟加拉国槟榔种植面积是缅甸的近4倍。在这些生产国中，尼泊尔的单产最高为3 643kg/hm2，中国大陆为3 336kg/hm2，马来西亚达3 126kg/hm2，斯里兰卡、缅甸和中国台湾均超过2 000kg/hm2，印度虽为第一生产大国，但其单产仅为1 486kg/hm2，孟加拉国最低，仅为595kg/hm2。（表1）
表1.2016年世界槟榔生产状况
印度
印度是世界上最大的槟榔生产国，2006-2011年年产量均保持在48万t左右，2012年起年产量增至60万t以上，2015-2016年分别升至74万t和70万t，10年间印度产量增加约45％，收获面积2006年为38万hm2，2016年增至47万hm2，增幅为24％。产量增加，除了收获面积增加，单产也有所提高，2006-2011年，单产约为1 200kg/hm2，2012年单产达到1467kg/hm2，2015年单产达到1 660kg/hm2(表1-7)。近10年来，印度槟榔产业呈现稳定持续发展的态势。
缅甸
就产量而言，缅甸从2006年8万多t的年产量，增加到2016年的12万t，但收获面积从2008-2016年一直维持在5万多hm2，产量提高归功于单产的提高，从2006年的1 853kg/hm2提高至2016年的2 329kg/hm2，单产提高了25％(表2)。近10年来，缅甸槟榔产量基本保持稳定。
表2. 2006-2016年缅甸槟榔生产状况
孟加拉
孟加拉国槟榔总产量较高，主要是槟榔收获面积大，单产却很低，10多年都一直维持在600kg/hm2，种植面积从2006年的16万hm2增加到2016年的20万hm2而年产量也只从2006年的9万多t提高到12万t(表3)。由此可见，虽然孟加拉国在大力发展槟榔产业，但由于生产技术水平低，效果并不理想。
表3.2006-2016年孟加拉国槟榔生产状况
中国台湾
从产量上来看，中国台湾槟榔产量排在世界的第五位，2006-2016年，中国台湾槟榔收获面积平稳减少，10年间收获面积减少约7000hm2，年产量2006年为14万t，到2016年时已经减少到10万t以下(表4)。收获面积虽然有所减少，但幅度不大，主要是单产降低，2006年单产为2 872kg/hm2，而2016年降到2 384kg/hm2。由此可见，中国台湾的槟榔产业近10年有所下滑。
表4.2006-2016年中国台湾槟榔生产状况
中国大陆
中国海南槟榔产量占全国大陆省份的95％，可以代表中国大陆的槟榔生产情况，槟榔已成为海南仅次于橡胶的第二大热带经济作物，青果的年产值已超过百亿元。作为海南的重要热带经济作物，目前形成了种植在海南、深加工在湖南的局面，消费群体有从海南、湖南向全国扩展的趋势。2000年海南槟榔种植面积仅为2万多hm2，年产量为3万多t，但从2010年起年产量则猛增到15万t，特别在2011年，海南新增槟榔种植面积9 154hm2，2014年年产量则增至23万t。2016年年末，海南槟榔种植面积99 661hm2，当年新增种植面积2 142hm2，收获面积70 218hm2，总产量234 225t(表5)。由于海南省对槟榔产业的重视，在研究与投入方面不断加大力度，海南的槟榔单产高于世界很多国家，每公顷产量超过3 000kg，仅次于尼泊尔。随着新面积投产、生产技术和管理水平提高，海南槟榔产业将有更大的发展前景。
表5.2006-2016年中国海南槟榔生产状况
