2021凤凰网美食盛典上海提名餐厅丨Chez Manon曼浓(中海环宇荟店)

Chez Manon曼浓(中海环宇荟店)

地址：上海黄浦区马当路441号中海环宇荟L133

藏匿于魔都地标之一新天地里的法国居家风情小餐馆。简约的装修风格，法国乡村住宅的复古氛围，混合着现代的气息。美丽的建筑细节，带有一些质朴的元素，以及一种折中的古典风格，向复古的风格致敬。

餐厅用了木质风格的餐台和藤编座椅，再加上吊挂的精致小灯和质朴的壁画，给餐厅融入了惬意的气息，暖色的空间，如同去朋友家做客一般，舒适温馨，无拘无束。这也是餐厅名字的本意。Chez Manon即在曼浓家里。

Chez Manon在吧台和酒柜以及展示柜的安放处理上也花了小心思，十分简约。展示柜中有各种奶酪和小甜品，以及一些香肠和火腿，便于客人搭配选择。木质的酒柜如同在家里一般，供客人朋友随意挑选。点一杯咖啡，来一个甜品或腌肉配奶酪拼盘，约三五好友惬意的下午茶就可以开始了。

特色菜品：

招牌曼浓烤鸡

法国居家风情，脆皮入味，鲜嫩多汁。

焦糖鸭肝配黄油面包

丝滑细腻的鸭肝，配以香脆的面包，口感层次丰富。

和牛黑鱼子酱塔塔配香松饭糕

顶级和牛与鱼子酱的完美搭配，配上香松饭糕，口味独特。

黑松露蟹肉芝士土豆丸

手工现做的土豆丸子，配以黑松露和雪蟹腿肉与芝士的完美融合。

泡菜牛肉批塔饼

酸爽的泡菜加以秘制牛肉为馅，饼皮香脆，流连忘返。

炭烤美国极佳级肉眼

炭烤Prime极佳级肉眼，鲜嫩多汁，配菜丰富。