元气森林唐彬森：围绕“用户第一”进行价值重构是做好产品的原则之一
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日前，由中国食品药品企业质量安全促进会主办的“首届中国饮品健康消费论坛“在2021年服贸会首钢园区举办。作为论坛重要组成部分，《健康中国饮料食品减糖行动白皮书》正式发布。谈及如何做好产品时，元气森林创始人唐彬森表示，围绕着“用户第一”进行价值重构是做好产品的原则之一。
唐彬森表示，元气森林作为业内较早使用高成本的赤藓糖醇作为代糖的饮料品牌，为饮料行业提供了一条新思路，也通过对产品和品牌的不断优化，使无糖饮品开始植根于年轻人的消费选择，将“减糖”这一概念成功带入年轻一代的日常生活。为进一步做好产品创新，元气森林还先后与中科院微生物所、江南大学、北京体育大学、301医院开展多种形式的合作，以科学理论指导产品发展。
