重阳节祭祖,吃花糕,饮菊花酒

倾欣妈帮帮团
2021-10-13 18:00 来自重庆

每年农历九月初九,是中国民间传统节日——重阳节。

提起重阳节,大家都会想起小时候学的古诗《九月九忆山东兄弟》

重阳节佩戴茱萸登高的习俗已经深入人心。

2012年起,重阳节被赋予了新的属性——老人节。

家有一老如有一宝

时代飞速发展,电子产品不断更新换代,不要说老人了,就稍微上点年纪的,四十多岁的中年人,都会被蜂拥而出的智能产品整蒙圈。老年人正在因为不会用智能手机等产品,变得寸步难行。那我们之前所说的家有一老如有一宝,又是怎么回事呢?

中国的农耕文明有大约一万年的历史,在整个农耕时代,大家都是靠天吃饭。什么时候该播种,什么时候该收获,全是靠经验相传。由于老人活得比较久,见得多懂得多,经验自然也比年轻人多一些,所以,家里有了老人的指导,自然能避免损失,收获更多的粮食和作物。

重阳节祭祖是习俗

重阳节是中国传统四大祭祖节日之一。祭祖民俗延续千年,就是让人们不要忘本,敬老感恩。

花糕配上菊花酒,再插上一束白色的菊花,寄托对故人的思念之情。

花糕

常见于江浙沪地区,多用米粉、豆粉为原料,发酵后加果料点缀,加糖蒸制而成,五颜六色又名重阳糕或桂花糕。

我倒觉得和发糕很相似,只是发糕是以糯米为主料,成品色泽洁白如玉。

菊花酒

是重阳必饮的吉祥酒,用菊花和糯米、酒曲酿成。

今年喝的菊花酒,都是头年九月九日这天采下的菊花酿制而成的。所以,为什么陶渊明房前屋后种了这么多菊花?应该就是为了酿酒吧。

亲朋好友把酒言欢,共赏菊花,也是别有风味。

菊花

菊花素有花中君子的美称,最早是用来称赞品德高尚的人。后来,受到西方文化的影响,用菊花来祭奠死者。一般用白色的菊花表示哀惋之意,黄色的菊花表示淡淡的爱。

重阳宴

重阳宴由庆丰收祭祀宴饮发展而来,如今演变成敬老宴、饮宴祈寿。

虽然各地街道都会组织去敬老院送礼送关怀,看望老人,但最让人觉得热闹有意思的还是农村的村宴。

年轻人用自己在外打拼的积蓄为全村老人杀鸡宰牛,置办礼物。热闹欢快的景象,不亚于逢年过节。

明天就是重阳节了,给家里的老人送上一份花糕,祝他们节日快乐吧!

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