从先市镇去泸州市区的路上，绕趟佛荫镇去喝鸡汤，一路上都是各种鸡汤店，不知是否各有千秋。
「佛荫冯氏鸡汤」早在1997年就开始营业，20多年经营下来在当地也算有名啦。店里环境没实在什么可说的，自来水微微泛黄...不强求就是了。
小份鸡汤标配：一碗乌骨鸡肉+一碗纯汤
鸡肉斩得很大块，腿、爪、胸、翅各有一些，撒些小香葱点缀。
据说煮汤用的都是农家跑山鸡，食五谷杂粮、山涧飞虫长大。鸡肉是否鲜嫩也要看部位，常年健身跑山的溜达鸡肉比较紧实，蘸着糊辣椒面儿吃，但我觉得不如直接吃白味儿的。
辣椒面好像是按位收费，不嗜辣的话2-3人分一碟就可以。
汤面上薄薄地浮着一层黄澄澄的鸡油，端上来就闻到了香味，微微带着些花椒味。一碗靓汤入口下肚，彻底美了。
肉香、皮弹、汤鲜，就是单独喝有点咸，泡饭、做馄饨底肯定非常不错。
看旁边桌一人叫份鸡汤、加一桶饭，就是美美的一餐。这种吃法我在湛江的徐闻也见过（但不是蘸辣椒），究竟从哪里传出来的吃法呀？
小煎鸡也是店里很受欢迎的菜
鸡肉脱骨剁成拇指大小的碎块，过油猛火快炒。肉香、脆、有咬头，混合二荆条的鲜辣清香，这场相遇简直惊天动地，绝对是干饭人必备的下饭神器。
店家还推荐了其他菜，如炒鸡杂、鱼香肉丝、炝炒豆芽、麻辣烧鸡血等等，人多来试试应该味道也都不错。
附近好像也没什么可玩的，唯一名气大的抗蒙遗迹“神臂城遗址”，也没剩下点什么，江上也没有架桥，开车过去至少50分钟，不用特意跑了。
想看遗址故事和复原展品，不如直接去“泸州博物馆”。