吃核桃补脑？十个家长九个错

“油=肥胖”的固有印象，使油类长期以来就遭到减肥人士的敌视，尤其是猪油、牛油、棕榈油等饱和脂肪酸含量高的不健康的油。

但研究表明，有一种食用植物油，虽是油脂反而营养健康，它就是亚麻籽油。

吃油可以很健康，关键吃对油

植物油为我们提供人体必需的营养物质，主要有欧米伽-6和欧米伽-3。我们常见的大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油等食用油中欧米伽6含量都很高，但是欧米伽-3含量很低甚至完全没有。

虽然Omega-6不完全是坏脂肪，但摄入过量就会给健康带来负面影响。而欧米伽-3是欧米伽-6的天然抑制素，现代营养学推荐的欧米伽-6与欧米伽-3的比例是至少要达到4:1。但是目前在常规的饮食状态下，很多人欧米伽-6处于过剩的状态。

亚麻籽油的营养价值主要在于补充人体必需的欧米伽-3。亚麻籽油进入人体后不会以脂肪的形式堆积，不会让人额外长胖。

现在所提倡低油、低盐、低糖的“三低”生活。“低油”其实是针对欧米伽-6比例高和动物类油脂的油，比如我们常吃的花生油、大豆油、玉米油等。

我们来看看大家平时吃的油配方。

10ml冷榨有机亚麻籽油所含的欧米伽-3，比同等核桃、深海鱼油所含有的欧米伽-3的量要多得多，尤其适合孕妇、儿童、老人及脑力劳动者。

亚麻籽油中富含的欧米伽-3，让食物在胃里留存的时间比无脂或低脂食物留存的时间长，给大脑发出饱腹感的信号，减少过量饮食的可能。

所以，吃油可以很健康，关键要吃对油！

为何要选择大隐清心亚麻籽油？

大隐清心亚麻籽油

权威正规质检

亚麻籽是地球上营养价值最高的植物种子之一，被称为“植物黄金”。亚麻籽作为健康食材，有着悠久的历史。2600多年前古希腊就有记载。

大隐清心亚麻籽油精选Ω-3（α-亚麻酸）含量高的会宁亚麻籽，α-亚麻酸含量达到56.9%。有机生态无污染，权威正规质检，清澈透亮、香醇浓厚味柔和，无添加、无调整、不精炼脱色，营养丰富口感好。

大隐清心亚麻籽油运用先进的物理压榨工艺，既可以凉拌，也可以热炒，富含人体必需自身又无法合成的亚麻酸，维生素、DHA双重营养助力成长，是关爱尊长、关爱亲友、关爱家人，更是关爱自己的健康产品。

精选原料

香醇美味

大隐清心亚麻籽油不仅是一款健康的植物食用油，更是一款富有爱心的油。

选用的甘肃会宁亚麻籽，不仅有机无污染，而且是扶贫原材料，给当地企业和民众增加了收入来源。

大隐健康集团每年支持会宁当地300个贫困儿童。每销售一瓶大隐清心亚麻籽油，捐赠0.03元给到孤寡老人。

大隐清心亚麻籽油的一大特色就是低温加工，保证营养成分得到最大的保留。这也是区别于市场常见食用油的一大特色。

靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来的方法是压榨法，全过程不涉及任何化学添加剂。压榨法又分为热榨法和冷榨法，热榨需要将原料炒熟，冷榨则是自然条件下直接加工。冷榨法能够保证产品的安全、卫生，天然营养不受破坏，是最理想的加工方式。但是出油率低，成本高。

大隐清心亚麻籽油离不开王维义教授的付出，被大家称为“亚麻之子”的王教授潜心钻研数十年，秉承着严谨治学的态度、小心求证的研究，研发并推荐了这款大隐清心亚麻籽油。

1965年，王维义以优异的成绩毕业于北京大学生命科学学院，进入浙江大学生命科学学院继续研读，1968年毕业留校任教，并出版我国第一本蜜源花粉研究专著。

王维义教授在蜜源花粉研究领域、硒与健康领域、孕婴营养食品领域及亚麻籽植物研究领域取得了多项重要研究成果，获得5项国家发明专利。共发表论文50余篇，出版专著、合著书籍6本，1989年载入中国科学家大辞典。

目前，欧米伽-3尚未被国内消费者普遍认识。但随着国民消费水平和健康意识的稳步提高，以及农业产业化升级的优势，亚麻籽油成为主流食用油的前景广阔。

低温烹饪

单独使用大隐清心烹饪型亚麻籽油进行烹饪，健康更美味。

靓汤调味

在煮熟的粥、汤中加入大隐清心亚麻籽油，增色又调鲜。

巧拌凉菜

用大隐清心凉拌型亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。

烘焙糕点

以大隐清心烹饪型亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。

混合食用

在酸奶中直接加入大隐清心亚麻籽油混合食用，营养新时尚。

直接服用

成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml。