喝现挤的羊奶更有营养？小心染上“懒汉病”！

今年奶制品市场上，羊奶火了！媒体报道， 当前羊奶市场销售规模已经突破100亿元，行业年均复合增速在25%以上，消费者对羊奶的接受度稳步提升。

有不少消费者选择羊奶是看中了其营养价值高， 更有不少人认为，奶当然是越新鲜的越好，最好是现挤现喝才有营养。殊不知这种做法会“惹祸上身”！

近期福建省就出现了多起由于饮用未经消毒的生鲜羊奶而感染布病的案例（尤其儿童因其导致患病情况的频繁发生）。活羊现场挤奶或经简易包装的生羊奶制品没有经过灭菌等正规处理，缺乏监管，很容易染上“布鲁氏菌病”！民间称之为 “懒汉病”、“千日病”。

一直以来，相比牛奶，羊奶都是更为稀有的，在市面上不好找到。所以才会滋生一些流动奶贩、小作坊等。

这次凰家尚品找到了一款可以完全放心喝的羊奶粉——圣唐羊奶哥有机全脂羊乳粉，经过正规的消杀处理，而且是有机认证的。

要知道，这市面上能得到有机认证的纯羊乳并不多，就连在被称为“羊乳之都”的陕西富平，拿到有机认证的企业也是少之又少。

▲食品等级金字塔

每一罐羊奶粉都是“带标”出厂，喏，就是这个绿色的有机认证标志。

并且它家的羊奶粉都是由PICC承保品质。

罐子上有辨别真伪的二维码，而罐底二维码可清晰追溯产品质检报告 ，一罐一码 ，喝着安全又安心！

打开就能闻到一股浓郁而不腻人的奶香味。

淡黄色的细腻粉质，看着就格外有食欲！

之前试过几款羊奶粉，这一款让我心水地就是，溶解非常迅速，不会结块。

放到50-60℃的温开水里，瞬间融化，轻轻搅拌，没有沉淀颗粒，3秒就能喝到一杯浓香自溢的羊奶！

▲实拍图，小编办公室的杯子是绿色的，嘿嘿

羊奶中的维生素、铁、钙含量，都远远高出牛奶很多倍， 脂肪球分子更小， 更容易吸收助消化。

它被视为乳品中的精品，称作“贵族奶”，国际学界更被誉为“奶中之王”。

淡淡的奶香味，醇厚、丝滑，喝起来就跟鲜奶一样！

每天早上，我都会里泡上一杯，就着面包，一份丰富的早餐就成了！

今天也把它推荐给你们！

这款羊奶粉，300ｇ一罐，现在下单只要99元，就能带走，2罐一起买立减10元，4罐立减37元！

1罐：99元

2罐：189元

4罐：359元

01

原生态有机牧场，喝着更放心！

好奶粉，奶源是关键！

羊奶界，流传着这样一句话，“世界羊奶看中国，中国羊奶看陕西，陕西羊奶看富平”。

为了保证羊奶的品质，这次我们直接去到了陕西富平县。

在这里，养着闻名世界的关中奶山羊，生产的羊奶，品质更好，营养价值也更高。

富平处在关中平原与陕北高原的过渡地带，分布着全球知名的顶级牧场，也是国际工人的黄金奶源带。

穿过水草丰美的陕西富平卤阳湖，就到达目的地陕西圣唐乳业的澳尼克有机牧场，这清新的空气，纯净的水源，肥美多汁的牧草实在是太吸引人了。

别说小羊们，连我都想一直住在这里了，哈哈哈！

圣唐创始人武壮田，出生于陕西省最北边的神木县，他从小放羊长大，对奶山羊的生长特性很熟悉。

“三聚氰胺奶粉事件”也给了他很大的触动！

所以建立圣唐澳尼克牧场时，他起初的设计理念就是从源头做成有机，倒推30-50年，把它建成一个原生态的有机牧场，难怪这里的空气闻着格外清甜。

好草养好羊，走进牧场，就能看到一望无际的大草原。

小羊们在这里可以尽情奔跑、翻滚。

除了鲜草，牧场里还种着精心选育的，奶山羊爱吃的鲁梅克斯草、紫花苜蓿、桑树、构树以及辣木等高蛋白植物饲草。

饮食上，一日三餐，每天换着来，科学配比，让奶山羊茁壮成长。

连饲养员都说，自己的工作就是让小羊们，“住得好，吃得好，心情好，每天快乐的生活”！

这样环境下养出的奶山羊，奶源自然是不用多说，每一滴都是精华！

到了羊圈，看到一些黑白相间的小羊，我忍不住发问。

饲养员告诉我们，这是国家948重点项目，名字叫“黑白花奶山羊”。

是圣唐联合西北各大高校共同研发，从法国经由澳大利亚引进阿尔卑斯奶山羊胚胎和冷冻精液，成功培育出的全新品种。

它的产奶量比关中奶山羊更多，羊奶中的蛋白质含量也比关中奶山羊更高。

02

三效除膻、多道检测，喝着更安心！

逛完牧场，我们来到了工厂里，专门负责检测的杨小姐告诉我们，从牧场到工厂，从工厂到出厂，每一滴鲜羊奶都要历经50多道严选和萃炼。

进厂前，要按照国家乳品检验标准进行检测，保证奶源的安全、纯正、新鲜，不让一滴不合格的羊奶流进工厂。

工厂里用的都是瑞典、英国、德国等国际先进设备，每一罐圣唐羊奶粉，都是一滴滴鲜羊奶经过前处理，标准化配料，三效闪蒸除膻、浓缩、喷雾干燥、无菌包装等一系列操作萃炼成的。

负责人还告诉我们，圣唐的羊奶粉不怕检测！

每一罐都要通过数十台进口检验设备，100多道检测，200多项指标达标合格后，才能出厂！

所以啊，在2020 年 3 月 9 日，陕西圣唐乳业被国家知识产权核准使用“ 富平羊奶粉”地理标志产品专用标志。

在当地能使用这个标志的企业，是少之又少！

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民族企业，喝着有保障

当地羊奶粉企业也有不少，但除了专业、安全，更重要的就是，国家948计划中，打算把富平打造成“国际羊乳之都”，争取在2025年实现300亿产值的项目中，而圣唐也成为了重要的执行企业。

这个致力于把富平羊奶销往世界的民族企业，始终都在踏实认真地助农。

据创始人武总说，“小时候家里很穷，基本上是羊吃草，人喝羊奶，奶山羊帮助当地居民度过了艰难的时期。”

在这样的环境下成长，从小他就一直对奶山羊有着浓厚的情感。

创立圣唐之后他依然铭记当地农户的不易， 包收当地农户自产的羊奶 ，解决农户销售难题。

还采用“一家一羊”的合作模式，在自有牧场里将特定的羊和部分农户结对，这头羊产生的鲜奶收入归农户所有。 在牧场、工厂里，当地人民也能找到适合自己的岗位。

再说现在羊奶粉涨价涨得飞快，市面上很多不是有机奶粉的，一罐都要两三百。

这次圣唐乳业直接给到了我们一个非常优惠的价格。

现在下单只要99元一罐，多买还更优惠，对于有机全脂羊奶粉来说，这个价，真的是非常良心了！

1罐：99元

2罐：189元

4罐：359元