什么是烟火气，张峻以前以为烟火气，是木柴燃烧发出的气味和浓烟，张峻一度很讨厌烟火气。张峻小时候生活在农村，那个时候的村里没有煤气灶和天然气，人们就利用木柴，秸秆等取暖做饭，但是燃烧的时候，散发出的气味便会粘在衣服上，头发上，简称为油烟味。
因为小时候的经历。张峻想要逃离，这种烟火气。后来张峻长大了，留在了城市里生活，城市高楼林立，家家户户都选择燃气灶。张峻再也看不到远处的袅袅炊烟，闻不到那种木柴发出的烟火气。
张峻听到了一句话，人间烟火气，最抚凡人心。初听到，张峻并不理解其中的意思，只觉得是矫情罢了。后来张峻走上了工作的岗位，每天忙忙碌碌，过年假期变成了难得的闲暇时光，看到了村里那每家每户烟筒上那或多或少的炊烟，那一刻心中霎时宁静了许多。
村里的生活虽然热闹但也安逸。张峻不再讨厌烟火气。反而现在有些喜爱了。
因为从小不喜欢烟火气，即使后来张峻在城市生活的时候，吃饭更多也是点外卖，不喜欢自己动手，担心身上再次沾染上那令人不喜的油烟味。此次回老家，张峻改变了想法，回到城市生活以后，张峻开始尝试着自己做饭。
张峻此时才发现，那句烟火气抚慰人心是什么意思。张峻自己烹饪以后，发现自己烹调，不仅健康美味，而且张峻爱上了生活，获得了内心的平静。