最美港姐是李嘉欣，最甜港姐是李绮红。那年李绮红24岁，港姐的年龄上限是25岁，她在年龄上丝毫不占优势。但李绮红长相甜美，一双大眼睛明亮且有光，脸颊上的一颗痣颇有记忆点，笑起来真诚又动人，一副童颜完全看不出年纪。获得了最甜港姐的称号。
李绮红的出道很顺利，出演的著作全是十分惹人喜爱、动感的人物角色，这让李绮红的相貌优点充分发挥到较大 ，只需甜甜地一笑，便能获得成千上万观众的心。合作过张国荣、刘德华、梁朝伟、黎明、梅艳芳、古天乐、林志颖，全是一线大咖。
在众多郭襄的版本中，李绮红无疑是当中最符合原著的，甚至还有人评价她：“人间娇憨成角色，古今郭襄第一人。”总是挂着甜美笑容的李绮红无论是戏里还是戏外都是人见人爱的存在。而除开观众，便是大家很多人喜爱的男神，也免不了对她动心。
李绮红在娱乐圈一直清清白白，唯一传出过绯闻的就是钟汉良。两人曾经合作电影《飞一般的爱情小说》，同样饰演一对情侣，这是歌手出道的钟汉良第一部电影，演技稍显青涩。在这部电影里李绮红也夺走了他的初吻，那时的钟汉良看起来青涩又单纯。
在电影宣传期间，两人经常一起参加节目，举止非常亲密。钟汉良数次英雄救美，帮她吃芥末酱，全过程包庇她，当两人传出绯闻时，两人解释说只是非常要好的朋友，不过钟汉良很多年之后说过：拍《飞一般爱情小说》时我是真的很喜欢李绮红。
可是看起来甜美的李绮红却陷入了抑郁症，那时由于工作压力太大和自身大家族有遗传病，双向工作压力下她也基因遗传了大家族的精神疾病。那一段时间她经常会莫名其妙地哭，乃至好几回想舍弃性命。那样的情况下，李绮红迫不得已学会放下工作中，专心致志看病。
幸好李绮红的外籍男友一直在身边陪伴她，她离开香港回到加拿大，在医生和男友的帮助下，她花了九个月的时间逐渐康复。这里也可以看出，钟汉良只是对李绮红很有好感，他们并没有在一起过。这段痛苦的经历也见证了李绮红的爱情，她痊愈后便和男友结婚了。
痊愈后的李绮红试着再度复出演戏，仅仅演艺圈中车水马龙，她的地位也渐渐地被别的新手所替代，再出之途并不成功。因此她再度渐隐演艺圈，学习有关护理人员的课程内容，以后也成功转型发展变成了护理人员，承担少年儿童神经内科。