小小的内飞大大的故事

说茶网
2022-01-10 14:06 来自云南省

每每打开一饼自己心意的茶品,嵌在茶叶里的一张小小的纸片总是夺人眼球,许多茶油不清楚具体是它是什么东西,更有茶油担心,这样的纸制品放在茶叶中会不会影响茶品本身的品质呢?今天就和大家聊聊这小小的一片纸!

1、叫什么?

为什么每一饼茶都有?

其实,这小小的东西叫做“内飞”,就相当于每一片普洱茶的身份证一样的存在,有方形、圆形、不规则图形还有甚者是用树叶来做内飞,笔者没有见过这样的,只是听说,那么关于内飞,茶油们又了解多少呢?

2、怎么来的?

内飞又是怎么发现和启用的呢?

关于内飞,这里就得追溯到清光绪年间,易武那边出现了诸多茶庄,其中又以:黄文兴号、车顺号、安乐号的茶品被奉为上宾,当然有好的,自然会出现以次充好的,三大茶庄为了保障各自茶品的品质想了诸多办法,其中黄文兴号就想出来在茶饼中贴一张绘制有图案和文字的纸片且融合在茶饼之中,这样就难以破坏和仿制,这就是初代的“内飞”。

内飞的出现,规范了当时的普洱茶市场,各家都争相效仿,做出了只属于自己的内飞,自然是减少了很多不必要的麻烦,也产生了一定的防伪标识作用。

3、怎么发展的?

内飞丰富的发展史

号级茶时代的内飞就相当于各个茶庄的名片一样,大家都拥有自己的“内飞”,像同庆号、杨聘号、福元昌、江城号、鼎兴号等,介于当时的普洱茶并没有像现在这样完整的包装,仅仅是一层笋壳在外面套着,商家们也是无所不用其极的改善自己的防伪码,从商号、人名到复杂的图案等等,都是难以仿制伪造的。

4、统一升级的内飞

从复杂回到简单

1950年之后,普洱茶从号级茶进入到了印级茶的时代,增加了包装棉质后,绵纸上通常都印有“中国茶叶公司云南省分公司”和“中茶牌圆茶”的繁体字样,内飞也统一为“八中茶”商标,埋没于茶饼之内,这样的做法大大的降低了内飞作为防伪标识的作用。

改革开放之后,内飞的防伪作用也逐年降低,除非去鉴别一些年份比较久远的老茶之外,靠内飞已经无法辨别茶品本身的真伪了,只能从各个茶厂各自的防伪手段去辨别,而内飞的作用也回到了印制茶厂名及茶企标志了。

5、种类丰富的内飞

从形式到工艺的转变

2007年大益的部分产品开始使用了新内飞,其内飞及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现,线上印有激光微缩文字“大益”,微缩字母“DAYI”在特定位置上用放大镜亦清晰可见!

当然,内飞除了它的功能特性外,在它的字体、图案、美观等也非常有讲究,因此出现了不同的艺术形态,有纸质的、树叶的,甚至有布块的。

虽然如今我们鉴别普洱茶的真伪,已经不仅仅依赖于内飞,而是依靠高科技的防伪手段,但内飞却承载了普洱茶的光辉历史的繁荣,见证了普洱茶的历史,依然具有重要意义。

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