南北方过年习俗的差异到底有多大

俗话说，十里不同俗。中华民族传承五千年，地大物博，南北方不仅气候差异很明显，过年习俗也不太一样。

小年

俗话说，过了腊八就是年。实际上，北方是把腊月二十三当作小年；而南方则是把腊月二十四当作小年。据晋代周处《风土记》，在古代，人们于腊月二十四祭祀灶神。因为第二天灶神上天禀明一年来发生的事情。直到清朝乾隆年间，人们一直是在腊月二十日祭祀灶神，称之为小年。清朝中后期开始，帝王家为了节省开支，在腊月二十三祭天大典时，也祭祀灶神。因此北方地区多在腊月二十三过小年。南方大部分地区，仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。

除夕和初一

简单来说，除夕夜，北方人守岁，多是聚在一起包饺子，看春晚等；南方人围炉，多是谈论一年来的酸甜苦辣，看跨年晚会。初一，北方人吃饺子和元宵；南方人吃年糕和汤圆。

饺子和年糕是明显不一样的，暂且不必多说。元宵和汤圆是不是一回事呢？其实，元宵和汤圆还真不一样，是两种食物。简单来说，元宵是“滚”出来的，而汤圆是“包”出来的，可谓制作工艺不一样。元宵馅料较为单一，为甜口馅料；而汤圆的馅料就要丰富得多，荤的素的，甜的咸的，粗粮水果鲜花馅儿也不足为奇，可谓馅料不一样。还有一种不同之处在于烹饪方式不一样，元宵可“炸”，而汤圆只能“煮”。

北方庙会和南方舞狮

原本庙会和舞狮在南北方都有，近年来却逐渐发生了变化。现在，北方人一般在春节、元宵节开庙会；而南方人一般在春节挨家挨户地舞狮。

除此之外，南北方在春节有关的习俗上还有其他的一些区别，在此就不必多说了。不管天南地北的人，都是炎黄子孙。在庆祝春节时，也有共同的习俗，比如贴春联，除夕、初一燃放烟花爆竹等。虽然近几年，由于环保的需求，全国多地开启了春节禁放烟花爆竹的模式，但是希望有一天随着环境的变好，可以再一次肆无忌惮地燃放烟花爆竹，释放节日的喜庆。