
文人多爱把玩文字,品验一壶浊酒。常常向往文人曲水流觞,畅快谈赋的畅意感受。但历史的流转带走了文人的雅致,只留下“张飞醉酒丢徐州”的鲁莽与粗放。
与好友相聚时,邻座的酒令声此起彼伏,浑噩中发出近乎夜寐般的呓语。酒杯碰撞声、嘈杂的劝酒声交相辉映着,让人不觉得热闹,只觉吵闹。
饮酒人煞如白纸般的面孔,暴突的眼球让我与酒产生了距离感。在遇到华栗富硒板栗酒之前,我是不爱酒的,偶尔喝的一点也是因为应酬不得不喝,那种掺杂着功利的辛辣和苦味让我心生抗拒。朋友邀约的酒局也不可避免的有一些酒,三五好友一口饮下,一声轻“啧”,然后酝酿出回味无穷,每回我也是受到这些感染,跟着喝上一口,但是从口入胃,我只觉得滚烫与辛辣,我也跟着轻“啧”,只不过眉头是皱着的。
不过,华栗富硒板栗酒拉近了我与酒的距离。当时是好友来访,我寻常不爱酒也就对酒没什么准备与研究,家里寥寥的几瓶酒也是其他好友来访带来的,我取了一些出来,热水温上,取了两只酒杯,一杯斟上茶,一杯等酒温热。
朋友的厨艺是极好的,自进我家就拎了食材进了厨房,想来是有什么新颖的菜要给我展示一番,少顷,饭菜皆已出锅,我扫了一眼,都是之前尝过的,这让我有些不解朋友这兴致冲冲做饭的寓意。
两人相对而坐,我取了酒想要给他倒上,却被他一手挡了去。我疑惑抬头,却听朋友笑言,今日来没有新肴,却有新酒,说着从包中取出了一瓶酒,瓶身上贴着华栗富硒板栗酒的商标。朋友坦言道,这酒与旁酒不同,温和舒服也香甜。都说酒是香甜,我喝却也一样苦辣,我暗自揣度。
见我不信,朋友也没再说,只是将酒开了封,拿了自己的酒杯斟满推到我面前,我还未动,鼻翼间兀自钻进一缕自然醇香,我有些惊讶,身体却抢先思绪一步端了酒送至了嘴边,回过神来,只得浅尝一口。
这华栗酒入口只觉浓香,口感醇厚,还伴着栗子的甜香,流至胃中只觉得柔和又隐隐有些暖意,忍不住轻啧几下,口中尽是细腻的醇香。实属佳品,当时我想。
和着这华栗酒,与友好对饮半晌,第一次有了竹林七贤醉卧青松之间、放浪形骸之外的惬意,或曹孟德把酒临江,长吟《短歌行》的畅意感受。让我这不爱酒的人也有了贪杯念头。朋友走后,我靠在沙发上不知不觉睡去,直到家人回来将我喊醒,脑中没有一丝醉酒后的撕裂与痛苦,反倒感觉自在又盎然。
后来也尝试了华栗旗下的富硒紫椹酒,又是另一种畅快。想来,我应该也是爱酒的,爱的是这种满含健康和醇香的华栗酒。华栗酒拉近了我与酒的距离,给饮者留下健康与沁香。
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