凤凰网美食洞察丨曼可顿被罚款、老干妈确定涨价

1.曼可顿虚假宣传产品“无糖”、“低脂” 被罚款6万元

上海市市场监督管理局日前发布的信息显示，曼可顿食品(上海)有限公司因销售的多款食品有“对商品或者服务作引人误解的虚假宣传”的行为，被上海市闵行区市场监督管理局罚款6万元。市场监管局认为，当事人在网店销售超醇系列吐司面包原味及全麦面包时使用“低脂”的广告用语与实际不符，所销售的曼可顿谷物脆饼饼干时使用“无糖”的广告用语与实际不符，系列产品“曼可顿黑麦坚果脆饼”、“曼可顿奇亚籽水果脆饼”和“曼可顿麦片红枣脆饼” 含糖量依次为19.6g/100g、16.1g/100g以及17.8g/100g，远达不到《预包装食品营养标签通则 28050-2011》中无糖或不含糖的含量要求：≤0.5g/100g(固体)或≤100 ml(液体)的标准。

2.可比克创新求变 打造小弯曲薯片

近日，可比克再度求新求变，重磅打造小弯曲薯片，并将于本月隆重上市。据了解，新品在工艺上进行有效创新，将土豆直切成波纹的形状，口感升级，薯片更脆爽。而弯曲纹理带来2mm的层次感，更多粉料，更有味道，极大程度上解决了普通薯片味道寡淡的弊端。不仅如此，相比平切型产品，波浪型切片的口感更加脆爽，更具品类优势；而相比大波浪型产品，小波浪的齿状波纹则让脆感更细腻，同时又能够以创新造型，吸引更多猎奇消费者。

可比克是福建达利集团推出的一种薯片品牌。达利食品集团有限公司成立于1993年02月10日，2015年，达利食品成功在港股上市。

3.老干妈确定涨价 原材料涨价是原因之一

3月7日晚间，有消息称，一份落款贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司的“调价公函”显示，“因原材料成本、人工成本、运费等每年都成上涨之势，不断上升的成本已经对公司的部分产品生产及备货造成了严重影响，经多方面慎重考虑，现公司决定从2022年3月1日起，确定对部分产品销售价格进行重新调整。”

从多位分销商处了解到的价格变化来看，老干妈此次提价幅度在5-15%左右。对此，3月8日，老干妈电商客服称，3月1日起涨价，因为从去年以来，所有原材料都涨价了。涨价是对经销商价格的涨价，具体涨多少以所在市场为准。

4.伊利跨品类发展 进军无糖茶市场

近日，伊利悄然推出一款果味茶饮料新品“茶与茶寻”。产品有青柑普洱、桃香乌龙两种口味。据了解，该产品特别添加益生菌，0糖0卡，是一款主打健康的果茶新品。据了解，“茶与茶寻”的诞生来源于团队看中无糖茶饮料的发展潜力，希望在不牺牲口感和口味的基础上，给想品尝甜味，但有控制卡路里摄入需求的消费者，尤其是Z世代、大学生和精致白领，提供一种健康的选择。

5.临时清算完成 瑞幸将专注于增长战略

3月7日晚，瑞幸咖啡官网公告称，根据开曼群岛大法院2022年2月25日发布的命令，该公司的清盘呈请已被注销，联合临时清盘人的职责也已被解除，公司的临时清盘就此结束。此前，2020年4月，瑞幸曾因财务造假陷入危机，面临着债务、诉讼等诸多问题，并于同年6月停牌并进行退市备案。

基本危机解除后，瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一表示，临时清算的完成是瑞幸咖啡迈出的成功一步，能够减轻债务负担，并改善公司的资本结构。未来瑞幸咖啡将专注于执行其增长战略，提供行业领先的服务和产品。

编辑：叶小雨 张宇晨