永修：云居山上春茶香

三月春光好，春茶采摘正当时。3月15日，位于永修县云山集团云居山茶园基地1000多亩茶叶正式开摘。放眼望去，漫山遍野的茶树生机盎然，嫩芽傲立枝头，茶农正按照疫情防控的要求，分散在茶园各地忙着采摘首批春茶。

云居山茶园

“今年早期因受两场大雪的影响，茶叶长势较为缓慢，预计这段时间天气转暖后，月底就可以大量采摘春茶。”云居山茶场负责人说。春季温度湿度适中，春茶茶芽肥硕，春茶滋味鲜活且香气宜人，正是品茶人的心头好，因此春茶深受消费者欢迎。由于今年春茶价格的波动与往年相差不大，云居山茶场目前已接到了不少春茶的订单，茶叶总体销售情况较好。

在油绿的茶山上，采茶农腰间挂着布兜，双手蜻蜓点水般不停地采撷鲜茶叶，在她们快速地一捏、一提、一放间，腰间挂着的布兜里便已积起不少嫩茶叶。“采茶芽讲究一叶一芯或者两叶一芯，一天摘6到8斤，算下来一天可收获200多元。”正在采摘春茶的茶农介绍说，由于茶场离家较近，可以边采茶边照顾家里的老人、小孩，“大大增加了家里的收入。”

云居山茶场负责人介绍，每年春茶采摘时节，除了要请当地一些农民之外，还会到武宁、修水、安义一带请一些熟练工来采茶。

近年来，云山集团充分利用山地资源优势，全力发展种茶产业，茶叶面积达到3000多亩，年产优质茶叶3000多斤。茶叶已经成了云山农业经济发展的支柱产业之一。其中，“云居”牌禅茶曾获中国茶叶博览会红茶类金奖、绿茶类优质奖，还被农业农村部农垦总局纳入全国农产品质量可追溯体系。依靠种茶，云居山茶场每年销售收入可达1000多万元，茶农收入达20000元以上。

云居山茶场还借助良好的地理优势，以茶文化为主题，将茶场打造集茶叶种植、生产加工、旅游观光等为一体的综合性天然生态茶园，摸索出一条生态旅游发展之路，有效推动了当地特色农旅融合发展。（供稿：永修县委宣传部 熊传永、曹国平）