
近日,金沙酒业举办“岁月如金 感恩奋进”70周年主题展,在贵州金沙酒业举办。本次活动通过“奋进中的金沙、记忆中的金沙、时光里的金沙、镜头下的金沙、我与金沙的故事”等五大板块,利用文献、器物、摄影、沙龙等多形式,生动地展现了金沙酒业70年来取得的成绩。
金沙70年的奋斗历程
“国营”金沙酒厂阶段。1951年前,金沙源村引入了回沙茅香技艺,在当地推动了酿酒业的发展和繁荣。1951年,政府对金沙源村的三大烧坊进行了国营化改造。1957年,国营金沙县源村窖酒厂启动了酱香白酒投粮生产,次年,第一批酱香白酒酿造成功,定名“金沙回沙酒”。1963年,金沙窖酒和茅台共同荣获首届“贵州八大名酒“荣誉称号,也正式奠定了它在贵州白酒板块上的历史地位。甚至直到2007年金沙酒业也一直发展极度理想。
金沙酒业进入“湖北宜化”时代。2007年因产品供不应求急需扩大生产,金沙窖酒厂开始寻求投资方,引进湖北宜化集团前来收购控股。 自此,金沙酒业进入“湖北宜化”时代。然而白酒当时却进入了长达几年的调整周期,直到2015年酱酒热才使金沙酒业重新续上它的辉煌历程。2019年,金沙酒业实现营收15.26亿,同比增长165%。被视为金沙酒业真正辉煌的开始,次年,金沙酒业实现销售收入27.3亿元,同比增长79%,被视为金沙百亿战略的开门红。今年下半年,金沙酒业在扩产基础上对外界宣称营收将超过60亿,成为酱酒的中坚力量选手。
金沙酒业将如何发展?
坚持战略定力和品牌打造。金沙酒业将持续把高产能、高储能、高品质作为企业最核心的竞争力,加大品牌投放,对对摘要和金沙回沙进行双品牌运作,做强品牌张力。同时聚焦企业、摘要和金沙回沙三大独有IP的打造,增加和消费者的互动与联系。
坚持消费培育、服务至上。金沙酒业在未来除了精耕终端还要加大体验店和专卖店的建设力度,摘要及金沙回沙系列产品的品鉴会也高频落地。此外,金沙酒业还要不断简化工作流程,加强信息化、数字化建设,不断提高团队市场反应效率。携手渠道打通品牌与消费者之间的最后一公里。
总而言之,目前酱酒品牌尽管品类繁多,金沙酒业只要保持自己的风格、灵魂和水准就一定有所成就。此外,质量是发展的重中之重,金沙酒业若深耕高端酒就必须在将基酒做好的前提下,在工艺上下功夫,只有在制曲、酿酒、盘勾、勾兑,四个关键都要把控品质,做出有金沙独特风格的高端酱香酒。
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