五月桃、杏子、荔枝纷纷上市,丽江人夏天最爱的水果竟然是......

丽江读本
2022-05-19 17:59 来自云南

随着五月立夏的来临,丽江仿佛一夜之间就到了果香沁脾的夏天。

往丽江的菜市场里随意走一趟,除了夏日必备的解暑神器大西瓜之外,还有清脆爽口的五月桃,甜美多汁的山竹、味甘鲜美的荔枝......众多夏日应季水果都纷纷在五月上市啦!

那么这波新上市的水果价格如何?还有丽江人最爱的夏季水果到底是啥呢?带着这些问题,让我们去菜市场一探究竟吧!

“五月桃是这两天才刚刚上市的嘛,又脆又甜,要不要来一斤?”

在忠义市场卖了二十几年水果的李嬢嬢,赶在第一批五月桃成熟之际,率先将这些又脆又甜的果子摆上了小摊子。青红相间的果皮,带着一层薄薄的绒毛,等着客人将它们带走品尝。

李孃孃介绍说,五月桃初上市7-8元每斤的价格,较往年来说,波动不是很大。

立夏之后,黄澄澄的杏子也悄悄出现在水果摊上了。看着这金黄诱人的颜色,好像隔着一层口罩也能闻到酸甜沁鼻的果香。

“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

荔枝香甜多汁的口感总是轻易地就将我们俘获,对于大多数喜欢荔枝的人来说,哪怕上火也要贪恋这一口的蜜甜。但是比起其它占满了摊位一大半的苹果、橘子等耐储存水果,荔枝的身影在其中便有些不太明显了。

还有许多人喜欢冻在冰箱里慢慢吃的杨梅,也大量上市了。大颗饱满的果子,鲜嫩欲滴的光泽,整整齐齐地堆在一个个小塑料盒里,看得人直想把它们都通通拎回家。

相比西瓜、荔枝等大众比较喜爱的夏季水果来说,山竹就显得小众了一些。但是摆在水果摊中,令人垂涎的光泽和剥开后饱满的果肉,让它在其中丝毫不显逊色。

“枇杷价格变动最厉害了嘛,一个月前刚上市的时候是差不多30块一斤,但是现在降到15块左右一斤了!

年轻的摊主杨女士,一边麻利地给客人挑着水果,一边给我们介绍说。

“一个月前上市的枇杷基本都是套袋的嘛,价格也会偏高一些,现在这批基本就是农民自己种植的自然成熟了,所以价格也就下来了。”

和枇杷一样,相比初上市时价格有所回落的,还有桑葚和脆李。桑葚现在10元就能买到一小盒,而脆李的价格则从10元/斤下降到了8元/斤左右。

在读本君心里,要说四月的水果王者,樱桃和菠萝当然是首选。

而对于四月吃菠萝的执念,缘于每年清明踏青的途中,路边总是有很多卖菠萝的小摊主。他们将一瓣瓣菠萝插上竹签,泡在装着盐水里塑料桶里。于是,如今一到四月,便会想去买一瓣菠萝来尝尝。

令人惊讶的是,在五月刚刚过半的时节,忠义市场仍在卖菠萝的摊子便屈指可数了。

与菠萝一样即将过季的,还有本地樱桃。

四月末五月初,是本地樱桃大量上市的时候,除了菜市场的水果摊上随处可见樱桃的身影,在大多数丽江人的朋友圈里,也总会晒上这一波散发着春天气息的酸甜味儿。

如果要说丽江人最爱的夏日水果是什么?问10个人,可能会得到11种不同的答案。

但无论偏爱哪一种水果的口感和味蕾的享受,在风景秀丽的自然环境中生活着的丽江人,对水果总归都有一种特别的爱。而这些爱,就藏在水果摊可可爱爱的细节里。

小竹篮里色彩搭配绝美的各种小果子,细心的摊主甚至还在小竹篮底部垫上了一层洁白的纸巾。

一筐筐的蓝莓整齐摆放在摊子里,点缀上两粒深红的樱桃,整个画面便鲜活了起来。

而这些外表平平无奇的西瓜,被童心未泯的摊主贴上了几张可爱的贴纸,顿时就变成了萌萌哒大家伙!

五月是万物繁茂的季节,除了各类夏日水果相继上市,丽江的菜市场里还藏着另一种美味——鲜花。

在一众大同小异的蔬菜摊里,有一个独具特色的野菜摊吸引了我们的目光,摆放着各种颜色小花的摊摊前挤满了前来买菜的大叔大妈。

来自金江的摊主和先生告诉我们,黄色的是金雀花,用来蒸鸡蛋味道十分鲜美。

而这些浅紫色的小花,则是奶浆花,又叫苦绳,可以用来清炒或者凉拌。

“这是花椒尖,可以油炸之后吃,特别香!这边是金刚藤、马齿苋......这是清明草,永胜人喜欢买来做酥米粑粑吃呢“,见我们叫不上这些野菜的名字,热情的摊主为我们介绍说。

花椒尖

清明草

无论是充满沁鼻香气的水果摊,还是摆满不知名野菜的角落,在丽江逛一趟菜市场,总能收获许多关于生活的爱与热忱。

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