这年头旅行就像偷欢:去湛江真的太痛苦了!(文末附攻略)

KLOOK客路旅行
2022-06-24 16:35 来自广东省

本期作者

KLOOK旅行体验师

骆仪

Lonely Planet作者

畅销书《京都漫步》《京都好物》《北海道漫步》主编

潜水11年

公众号:骆仪

旅行从来都是“非必要”的,但如果生活只剩下必需品,那就还称不上幸福。在还能出市的日子,见缝插针出行吧!

「这年头旅行就像偷欢」第二弹:湛江。

去湛江的理由:

1、松弛、懒散。这好像是一座「时间不走」的城市,没有什么非去不可、非吃不可的地方,随意漫步,忘记疫情忘记烦恼忘记一切。

2、好吃又便宜,踩雷率低。

3、拍照很有感觉。

4、交通方便,高铁班次密集说走就走,本地就是11路(两条腿)。

5、周末往返无压力,人均消费500以内。

不去湛江的理由:

1、可能会吃到消化不良胃胀难受,恨不得自己有6个胃!

2、可能会有持久后遗症:看到4块钱以上糖水、2块钱以上的牛杂就觉得贵!

part1 湛江漫步,part2 吃喝。循例,文末送上湛江漫步小锦囊。

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01.时间不走的城

“非必要不出省”,机票也贵到飞不起了,就来挖掘周边游吧。我大广东的人文古迹比不得中原,但是好吃好逛的小城不少。自驾也好,高铁也好,从潮汕沿着海边一路(跳过深圳)吃到湛江,安逸坏了。

在《隐秘的角落》和“菠萝的海”之前,可能绝大多数北方人都没听说过湛江这个城市,可能有些人会记得它是全红婵家乡。湛江也是我籍贯上的故乡,不过我不在湛江出生长大,对它的了解基本来自我爸和童年回乡探亲。

广州湾商会会址(没开放)

19世纪中叶开始,法国殖民者先后占领越南、柬埔寨和老挝,建立印度支那联邦,首府位于越南河内,1899年又把湛江(当时称为广州湾)并入。去过的人都知道,这三个国家都有相当浓郁的法国风情,法式洋楼、法棍、牛角包、咖啡什么的,老挝首都万象还有座小凯旋门。

法国在湛江的统治于1945年告终,留下一些殖民地风情的建筑,主要在赤坎老城,大多已经破败不堪,跟洋气的上海法租界相去甚远。有些挂牌历史建筑被标为危楼,但里面还住着人,属于公租房。

两利俱乐部(已是危楼)

新华书店,轮廓和位置有点像上海武康大楼

你能想象那塑料布后还住着人吗?

除此以外, 湛江的气质一点也不法国不西贡,跟珠三角也大不一样, 如今在广东属于相对穷的城市(近年的热带水果种植发展势头不错)。

早上从酒店溜达去赤坎老城,一出门就留意到繁茂的行道树。大叶榄仁名副其实,宽大的叶子在热带城市十分尽职地遮挡阳光暑气,不知为何广州只种细叶榄仁呢。

而在那些危楼,飞榕已经跟楼房融为一体,根系变成了建筑的血脉,假以时日就会长成吴哥窟的塔布隆寺。 (营销号可以拿“挖到一个小吴哥”来做标题了手动狗头)

走到大通街的古码头。它不像重庆朝天门那么宽广,只是藏在深巷里两栋楼房之间的一道狭长台阶,走到巷口张望,才会发现里面别有洞天。

走下去,仰望肆意生长的榕树,生命的力量让人失语,如果不是置身此地,怎能想象到闹市当中会有这样的丛林呢,果然是 “隐秘的角落” 。即使没看过那部剧,古码头也是赤坎最吸引我驻足的地方。

1925年,湛江商人、航运巨子许爱周主导 填海工程 ,填海造出的骑楼街以民族、民权、民生以及民主、和平等命名,很有时代特色,也是如今赤坎法式建筑最集中的一片街区。

填海新区马路宽阔可以跑汽车,酒店、夜总会、富豪别墅林立。渡口街大通街则自此失去商业中心的地位,成为今日的逼仄小巷。正所谓 沧海桑田 ,不见海的痕迹,只见树的王国。

©️湛江新闻网

给《隐秘的角落》带火的水井头,拉了一幅巨大的塑料布,将海报打印在上面,巧妙挡住后面荒草丛生的老楼。湛江文旅局的“营销”似乎仅限于此。

因为寻找糖水铺,我们意外走到一条卖拜祭用品的街道,有许多人在店铺门口折金元宝。

湛江人十分重视清明,我乡下有“可以不回乡过春节,不能不回乡过清明”的说法,即使是早已在外地成家立业的人,也会每年举家返乡拜山。我们遇到不少餐厅歇业去拜山。在今年5月之前,湛江很少出现疫情,“云拜祭”的号召无法撼动强大的传统。

不知道去年没有疫情的时候湛江会有多少游客,我们这趟是几乎没见到,不过餐厅都是本地人光顾,生意火爆,老人们在街头大树下打牌下象棋。 人口流动高的大城市在一轮接一轮的疫情中疲于奔命, 依赖旅游业的古城古镇陷入萧条,湛江这种小城反倒能守着一些岁月静好。

街头见到的交通工具以电动车为主,车速很慢,在广州街头常常被横冲直撞的外卖小哥吓到,在湛江却罕见这些制服踪影。

一名女孩坐在电动车后座, 两手各拎着一只鸡 ,电动车在绿荫大道缓缓驶着,那两只鸡在死得其所之前也饱览了一番湛江市景。

我们还去了 霞山区 ,从广州湾法国公使署旧址(没开放)开始沿“观海长廊”漫步。人不多,我们摘下了口罩,虽然海风很腥,我们还是感到很惬意。

这片海滩是滩涂地,退潮后能看到寄居蟹在洞里爬进爬出,有不少人蹲着埋头挖海鲜。滩涂和陆地之间生长着 中国大陆最南端的红树林 ,都是我没见过的树种,很繁茂,时不时有水鸟飞入林中。

滩涂地上还泊着几条废弃的渔船,不过最抢眼的旧船就是在《隐秘的角落》里出镜那艘白色巨轮了。走近能看到船头写着“ぶらじる 丸 BRAZIL MARU”,日本船巴西号。

1998年它来到湛江,主要作为拍照景点、酒店和餐厅使用,叫 “海上城市” ,构成很多湛江人的童年回忆。后来不知道是不是为了创卫,船上和岸上的大排档都被迁走。巴西号却没有被处理掉,成为网红剧取景地之后,大概又能续命一番。

日本作家梅棹忠夫形容京都是一座 “时间不走的城市” ,湛江好像也是这样。

据说湛江有过“小上海”的美誉,邓小平爷爷也说过“北青岛、南湛江”,有着深水良港、曾经得风气之先的湛江是怎么没落的呢,我们在这短短一天半当然不会找到答案。我也希望家乡能发展起来,但我相信,它无论如何都不会变成重庆长沙那样的网红城市。

以游客的眼光看来,破败的法式别墅与浓郁的雷州半岛本土民风结合,反倒有着别样的、独一无二的魅力——我才不想在湛江“假装在法国”呢!

用我旅伴的话来说,湛江跟其他十八线城市的区别在于, 湛江好歹阔过,所以后来穷了也还是好看。 它是有故事的城市。

至于网上流传的那些滤镜极重的海景照则丝毫不让我心动,湛江是吃海鲜的好地方,但从来不以水清沙幼著称, 何必强行凹造型。

不要误会,我并不是说希望湛江维持破落。如果它能从“网红经济”里有所获益,拨出资金修缮那些岌岌可危的洋房就更好了,先不说发展旅游业吧,至少能减少一些安全隐患。

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02.美食性价比之王

当年在北京生活的时候,姑且不说餐饮水平,餐馆密度之低、吃饭之不方便,就让我很不适应。从霞山打车回赤坎,我看着车窗外,一路上的临街铺位都是连绵不绝的餐馆,灯火通明。 什么是烟火气?这就是烟火气。

在潮汕吃的感受是,餐饮品质普遍很高,但不算非常便宜,尤其是牛肉火锅和卤鹅头,高档海鲜就更不用说了。只能说潮汕人特别舍得在吃上面花钱,因此餐饮业也很有追求,从20一碗的快餐到几百上千,都能让你吃得满意。

湛江就随性得多,就餐环境接地气,更不讲究卖相,却会让我们惊叹两次, 第一次是因为便宜,第二次因为是美味。

我们非常努力地吃了N家,甚至为了消食,拎着打包的白切鸡和菠萝蜜步行回酒店,但还是有很多名菜来不及吃。参考了网上的攻略,清明假期有些热门餐厅没开,就在旁边找了家,也很不错,可见 整体水平在线。

D1 吃了牛杂-牛角包-糖水-烧生蚝-泥虫粥

D2 吃了簸箕粉-菠萝蜜-咖啡-柠茶-猪肚鸡煲-生蚝-糖水-白切鸡打包

1. 生蚝

到湛江怎能不吃生蚝?第一顿正餐去了有名的烧蠔帮(霞山观海店),点了两种口味各半打。具体什么口味忘了,先上来这半打,我吃的3只里有2只烤干了,另一只也只有一点点汁。

然后,然后,然后,等了一个小时,催单N次都没等来第二个半打,鲜榨果汁还让我拉了两次肚子……

上菜窗口挤满外卖小哥,店里大部分客人都在枯等,愤然取消订单走人。我很好奇这家店的4.8分是花了多少钱刷出来的?

随后我们去了附近一家大排档蚝客,先前看它评分只有3.x就选了更高分且环境更好的烧蠔帮,失策。在蚝客点了半打蒜蓉烧生蚝,一锅泥虫粥,比烧蠔帮便宜、好吃、上菜快,满意。

下图一是烧蠔帮的“烧蚝干”,图二是蚝客,饱满鲜嫩。

不过湛江像蚝客这样的大排档遍地是(高德地图甚至没标记),所以大家也不必专门去吃,随便多吃几家,避开烧蠔帮就行了。很遗憾我们后来竟然没有机会再吃烧生蚝,下次下次!

2. 猪肚鸡 @鸣记鸡煲

时间和胃口有限,我和旅伴一致决定第二顿正餐吃猪肚鸡煲,还能加生蚝,一煲三得。

很多人推荐的荣记鸡煲清明歇业,经过街坊阿姨指点去了鸣记鸡煲。鸣记本店爆满,我们去了旁边的“分店”,其实就是个农民房,里面也坐满了,我们赶紧占了外面街边的桌子。老板娘把鸡煲从本店端过来。 这是我们全程吃过最接地气的一顿了!

半只猪肚半只鸡才128,又加了8只生蚝、一份青菜,胡椒味浓,猪肚脆,鸡汤香,吃到扶墙出。想起在汕头吃猪肚汤一小碗给收了50,塞牙缝的分量, 湛江真是性价比之王!

鸡煲还可以加别的肉菜,只是我们吃不动了,还要留肚子给糖水呢T_T

3. 白切鸡 @巫记白切鸡

在广东, 湛江鸡与清远鸡齐名 。湛江鸡也是白切为主,特色蘸料是沙姜。

4:45去到巫记白切鸡,老板说要5点准点才有师傅来斩鸡。果然4:50就有很多街坊来打包了,游客则是一个没见到。

半只白切鸡55,这个价格在广州已经不太容易找到。我们拎着它,走过赤坎老城几条街,搭高铁,又打车过海,最后坐在海陵岛的海景房阳台,听着海涛吃完这只白切鸡。大部分很嫩,有几块略柴,皮很紧实,不过我喜欢吃皮更厚一点的。

旅伴说还是广州白天鹅宾馆玉堂春暖的葵花鸡更好吃(338/半只),我也在广州吃过更好吃的(88/半只),总的来说巫记 很对得起价钱。

4. 牛杂 @麻章鲜牛杂

湛江的牛杂吃法跟广州不一样,每桌放一锅卤汤,从冰柜里自取牛杂, 无论部位、无论荤素,一律2元/串,按竹签算钱。

广州牛杂只有几个部位,牛肺、牛肠、牛肚啥的,这里则有一个大冰柜4层满满的,连牛肠都有好几种,也懒得挨个问老板什么部位了,每样来一串。

没啥说的,好吃就完了^_^

2元/串是湛江的行价,有店面坐下吃那种,店面还挺干净明亮的。后来还看到1元/串的走鬼档,味道怎么样就不知道了。

5. 糖水 @国荣糖水

做功课看到有人说湛江的绿豆糖水好喝我是不以为然的,看照片那一粒粒绿豆都还没熬烂,是没喝过广州的绿豆沙吧?

然后我就被打脸了。原来湛江的绿豆糖水看起来形状完好,实则入口即化,完全无渣,糖水十分清甜。 才4块钱,还能有什么不满意?!

下图右就是给我留下“后遗症”的菜单,广州的糖水都奔10块去啦!

这家是民生路上的国荣糖水,旁边更有名的瘦鬼老档清明歇业。新式连锁糖水店则吃了霞山区的黄甜甜,比这种老店稍微贵一丢丢,选择比较多。

6. 菠萝蜜 @幸福路

赤坎幸福路,菠萝蜜一条街。北方的同学,菠萝蜜跟菠萝不是一个东西哈,菠萝蜜跟榴莲比较接近。

我从小就很馋菠萝蜜,因为我妈说吃菠萝蜜会上火,每次家里买回来只准我吃几丝,就是一块的N分之一。至于很多人爱的榴莲我则觉得很臭~~

虎哥店里的菠萝蜜大如桶,他说 一只有六七十斤 ,我想抱起来拍照,菠萝蜜岿然不动!虎哥说都是他自家果园的,生意好一天能卖几十只。8块一斤,连皮称,反正比广州水果店便宜多了。

菠萝蜜这种皮实水果不像荔枝或杨梅那么娇嫩,容易运输,没想到湛江的还是比广州的更好吃,水分多一些,偏清甜,不齁。

虎哥的身形也跟菠萝蜜一样分量十足,抽烟的时候,唏嘘中带点犀利的眼神,就像周星驰电影里那些深藏不露的猪肉佬。祝虎哥生意红红火火!

7. 饮料 @石狗 & 品柠

民族路上的石狗咖啡,店内设计很不错,还见到我的童年奢侈品小霸王游戏机,搭配老式电视机,玩了一集魂斗罗,活不过3分钟~~

外面树荫下的桌椅,感觉能坐一天,忘记时间,忘记工作,忘记疫情,忘记一切。

可惜咖啡不行,招牌特调“荔鸣”一股中药味,没喝完,旅伴点的dirty还凑合。

我才知道,原来去年火遍全国的手打柠茶是湛江‍发源的。路过买了杯“渣男”,占用了珍贵的糖水胃~~

8. 避雷:海滨牛角包

几乎每篇湛江美食攻略都会推荐海滨牛角包,说是当年法国大厨留下的配方。

等到6点出炉,我傻眼了,个头小没关系,那个卖相,惨白惨白的,真的是法式牛角包吗?入口就是小时候那种便宜菠萝包的味道,黄油在哪里?酥皮呢?气孔呢?(没拍照)

由此我确认了,湛江就是纯纯的中国大陆南端热带城市,虽然留下一些法式建筑,但本地饮食习惯丝毫不受法国人影响。不像香港澳门茶餐厅,把中外融合刻在了DNA里。

由于时间和胃口有限,我们留下许多遗憾。下次要吃:鸭仔饭、湿烤牛肉、蒸海鲜……

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03.后记

在湛江高铁站,看到我举起手机拍月亮,她也回头望了望。我说今晚的月亮好美,她没回应。

从前总是讨厌人多,现在却怀念热闹。从前总想去远方,现在却发现能出市一天就很美好。从前旅行是从自己呆腻的地方,去别人呆腻的地方,现在旅行是逃离“应X必X”,去寻找如阳光空气的正常生活。

湛江漫步小锦囊

赤坎老城

鸣记鸡煲

巫记白切鸡

幸福路菠萝蜜街

以下路过随便吃吃,不用专门去找

石狗咖啡(别点特调)

国荣糖水

黄甜甜糖水铺(连锁)

麻章鲜牛杂(连锁)

烧生蚝就随便找家人气旺的大排档吧

手打柠檬茶也随意

X避雷X

烧蠔帮

海滨牛角包

游览

景点有限,基本上是法国殖民时期留下的洋楼,基本上没开放

赤坎老城:以吃为坐标随意逛逛,大通街古码头最美是5号码头

霞山区:从广州湾法国公使署旧址过马路,穿过公园,沿观海长廊漫步,走到大白船那边就很多食肆了

住宿

推荐住在赤坎老城附近

交通

没必要租车,老城吃的很密集,步行最佳,还能帮助消化

账单(人均)

高铁 广州=湛江 500

本地打车 50

餐饮 300

酒店 100

合计 1000以内

TIPS

虽然列出了一些餐厅和散步路线,但湛江没有哪里非去不可、非吃不可,尽情享受湛江的松弛人生吧~

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“跟着我们玩点不一样的”

作者:骆仪

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