暴雨、双彩虹、火烧云、上海摘星,
6月29日是神奇浪漫的一天,
上海堂食,终于重启!
但真实情况究竟如何?
我们于昨日兵分两路,日行四万步,
探访7大核心商圈、13家商场,
走遍11条网红马路,
真实记录下了各大餐厅、商场等
上海生活消费场所的实际复苏情况。
其实餐厅复工并没有想象中容易,
堂食有序开放需要经历
资料上交、层层审批、限流管控……
魔都餐饮的复苏之路,尚需努力!
时隔三个月的餐饮堂食盛事
魔都的快乐回来了
历经三个多月的等待之后,上海餐饮业终于迎来一丝曙光:6月29日起开始有序恢复堂食,昨天,关于“上海堂食”的话题一度登榜热搜,不少人纷纷晒出了首次堂食的照片,还笑称629是魔都堂食纪念日。
堂食复工并非想象中容易,首先需要经过审批,按照体量大小分批进行。前两天不少大型商场和大型餐饮已率先申报、通过审核,所以29日当天可以顺利开业。
但大部分以个体为单位申报的中小型餐厅尚在等候的阶段,具体何时开门只能视相关部门审核情况后再定。
除此之外,员工流失、物流情况给复工带来了一些困难,食材物料运输不及时、大量熟练工离职,让不少餐厅老板苦不堪言;
场所码的实施以及疫情后消费能力的下降也阻止了部分消费,餐饮市场的秩序正在以微妙的方式重建。
为了记录堂食开放第一天的真实情况,我们四处走了走,与餐厅老板、营业员、食客们都聊了聊,带你看看真正的魔都餐饮日常。
外滩区域,大部分已恢复
傍晚时分抵达外滩,人流已经恢复了往昔的热闹,暴雨之后恰好又迎来了一道彩虹,引得不少人驻足拿出手机拍照。
苦外卖久矣的外滩餐厅们,也终于迎来了堂食的这一天,毕竟相较于高昂的地段租金,外卖所产生的微薄利润实在少之又少。
好在终于可以坐在餐厅里吃饭了,一边欣赏外滩风景一边享受盘中珍馐。
外滩三号旗下的餐厅都已正式营业,Mercato、Canton Table三号黄浦会、Jean-Georges,POP的露台重新装修过了,想必很漂亮。
对面的外滩五号一样很热闹,精致而时髦的男男女女踏着一路欢声笑语走进。
外滩十八号一楼的乔尔·卢布松精品烘焙坊已经开门,但是楼上的餐厅都还未复工,和相熟的市场负责人了解后才知道里面几家高端餐厅还在申请,相信很快就能再见了。
上海半岛酒店会在7月1日盛大回归,大堂茶座、逸龙阁、艾利爵士餐厅露台都值得一去再去。
BFC全面恢复堂食,DA VITTORIO SHANGHAI 、遇外滩、菁禧荟、上海滩、泰珍荟……都已开放,去之前建议提前预约哦。
南京东路区域,恢复80%
或许是刚下过暴雨的缘故,昨夜南京东路上的客流量相对较少。
不过像第一食品、新雅、真老大房这些老字号的门前还是热闹非凡。
转身走进宏伊的地下,开了的门店都人气不减,也有不少没亮灯的餐厅,不知道是否还会亮起了。
陆家嘴区域,恢复90%
国金中心的餐厅已经全面开放,虽然去的时候已9点但还是有不少食客。
柏悦酒店里的悦轩也恢复营业,开业第一天就有不少预约。
临近关门时间, 正大广场 里的罍+村依然明亮。
其余餐厅都已恢复营业。
富城路的外摆位都已开放,坐在这里吹吹江边晚风很舒适。
Stonesal旗下的Meatopia,6月8日曾短暂地开放过堂食又关闭,如今可以放肆地吃喝了。
新天地,恢复70%
五点,下雨,新天地,依然没浇灭大家对堂食的热情。
24日刚刚开业的中国首家Ladurée,是来自巴黎的传奇高级甜品,招牌的马卡龙一定要吃。
店里布置很漂亮,但可惜不能入座,只能买好打包走人,等开放之后再去两楼空间转转。
恒基·旭辉天地原本半开放的格局,因为需要检查场所码的缘故被围栏挡了个严实,已经看不到来这里拍照打卡的人群了。
想要进到沿街的餐厅却方便很多,无需专程绕进去。
Brut Eatery餐厅内堂食的食客不少,隔着窗户望进去看着也很温馨。
凯德晶萃
淮海路,路边小店尚未营业
iapm完全恢复了堂食状态,下午茶时分路过,依然热闹。
前段时间被误传关门的台湾风味小吃,清理掉了房产中介的广告,预计很快就将回归。
南京西路区域,商场基本恢复堂食
刚开发了兴业太古汇野营玩法的seul&SEUL,重新开业的第一天就已有不少客人预约。路过的时候偶遇老板Bill Hu,他在店里热情的迎接着每一位食客的到来、
太古汇内的其他餐厅也都已重新开放堂食,下午时间段仍有不少客人入座。
前段时间官宣退出中国的GROM,还未撤下招牌。
暴雨过后的吴江路,依然是人来人往,好不热闹。
丰盛里的外摆位,坐满了雨后放松的人们。
来自英国的百年老字号哈罗德茶室也已重新营业,盛夏来这里享用一段宁静时光吧。
静安寺区域,恢复90%,午市火爆
外卖军团的残影
高端餐饮聚集的恒隆广场,已经全部开放餐厅堂食,放肆购物之后可以稍事休息了。
恰逢工作日午市,芮欧百货的客流量相当可观,大都是附近工作的白领。
路过一家餐厅的时候,老板热情地招呼着“可以堂食了,快坐进来吃饭吧。”
但部分商户仍未正式复工,依然摆放着暂停营业的通知。
静安嘉里中心可以说是相当热闹,每一家餐厅都坐满了堂食的客人。
餐厅严格遵守了50%的入座率,尽管有人在外等位也严格执行。
开在晶品CrystalGalleria里的火烧云傣家菜还未营业,但桌子上放满了外卖,和店员了解很快就会正式开门。
徐汇滨江区域,基本恢复堂食
保利时光里 的多家餐厅已开门,龙码头、M stand、拓食、顺峰顺水、喜鼎上品……都陆续恢复了堂食。
商场还推出了很多活动,超值餐饮团购券、7月1日-7月10日的冰淇淋快闪,不要错过。
网红马路区域
永康路,90%已恢复
魔都咖啡一条街永康路,目前除酒吧外都已开放堂食。EÀU CAFE的沿街窗台位换上了软垫,等待着前来光顾的客人。
堂食首日,永康路咖啡三巨头之一的GRIFFIN早8点便开始了营业。对面的工业风咖啡店重生Coffee,店内也陆续有不少人。
Loop58一直有物资进进出出,除了茉莉乌龙清酒特调,这里新上的北海道牛奶乳霜淇淋也值得一试。
喜欢特调的,当然也不能错过永康路70号的“澡堂咖啡”BATHE COFFEE。
左图特调,夏日回归线(左)/梅梅细雨(右)
店铺前不久刚过了三周年纪念日,我们去的时候正好遇到了主理人铅笔。亲测,每一款夏日新品都有巧思~
除了熟悉的咖啡香气,永康路的餐食堂吃也逐步恢复。看妈咪泰料门口带感叹号的告示,就知道大家等这一天已经太久了!
茶是一枝花也开放了堂食,不过沿街的外摆位现在能否摆出,还有待街道考量。
店里的蛋饼加咖啡组合洋气十足,还有这个模样可爱的绿码当先小冰棍,着实也吸引了我们的目光。
街角的salée BESSOU依旧美貌,外带了许久,终于可以在店里好好饱餐一顿了。
永康路的另一端也一样精彩。和BATHE 同门的SHOWER 在门口摆起了竹椅和蒲扇;对面的Gelato Bello是街区时髦人的新据点,酷酷的冰淇淋色怎么拍都好看。
还有开了十余年的宝藏粤菜小馆熠盛粤味,我们也特地问了:堂食也已恢复!
襄阳南路,90%已恢复
拐角的老地方面馆是永远的排队王,目前出示3天内的核酸绿码便可以堂食。现炒浇头,堂吃才是王道!
一旁的威皇广福和小海鲜前不久刚上了必吃榜,现在也可以堂食吃醉鸡煲啦。
柴爿巷、心樂面馆,襄阳南路复兴中路路口好不热闹,远看都能感受到十足的人气!
一碗本帮面,一杯咖啡,上海的烟火气正在回来了!
永嘉路,90%已恢复
经过面包咖啡好天气的时候,店员正在摘窗户上“夹缝生存 顽强营业”的字条。目前店内可以堂食,不过面包系列暂不售卖,希望一切都能好起来。
卡着HASHTAG开门时间的我们扑了个空,联系后才知道这里之后可能不会再做咖啡业务了。
以可露丽出名的DayDreaming by Monos 白日梦人气颇高,临窗位和夏日梧桐树的氛围相当配适。
街角的BIG SUR COFFEE也很适合办公,路过发现一枚外国帅哥!
很嫉妒堂食第一天就光顾O’mill Bakery&Bistro的小伙伴,久违的ALL DAY BRUNCH加上阳光、绿植和萌宠的搭配,简直就是理想生活的模样。
安福路,60%已恢复
到安福路的时候,正好赶上一场小雨。HARMAY話梅大楼下马里昂巴Marienbad虽然已经可以堂食,但外摆位被收的干干净净,目前只能坐在一侧的水泥台阶上。
花期不盛的野兽派绣球花,依旧吸引了不少人打卡。二楼的BOR Eatery今天会开放堂食,不过营业时间只到20:00,且需要间隔入座。
包括RAC BAR在内,楼下园区里的几家都未开放堂食,目前只有外带。门口的工作人员表示,需要等到这周五。
一旁的Sunflour倒是可以堂吃,需要购买面包或点饮品才能入座。
虽然是阴雨天,但into_the force原力飞行的堂食首日依然人气在线。还有不少专程来参加三顿半返航活动的人。
安福路195号的几家餐饮,目前基本都是已提交堂食申请、等待检查审批的状态,堂食的曙光就在前方!
路口的Alimentari目前也是堂食时间未定,只能外带,记得别跑空了~
武康路,70%已恢复
下午突如其来的暴雨,像是魔都天气开的玩笑。环顾阴雨天的“颜王”武康大楼四周,其实也别有一番风味。
前几天刚刚关闭胶州路店的老麦咖啡馆,目前武康路店正常营业中,也已经开放堂食。不过目前营业时间有所缩短,像昨天只开放到19:00。
武康路十字路口的娄氏雙囍老鋪也已经可堂食。
正对武康大楼的LilleBAKER&SPICE,店内人流已经恢复了大半水平。好天气坐在这里,光是景观就已经值回票价。
关注度很高的集雅GATHERING,目前暂未开放堂食;以something为代表,Wukang Market的餐饮都已经恢复正常,趁着人少,不妨去看看吧~
五原路,恢复蓄力中
因为《爱情神话》爆火的五原路,人气不比以往。宝藏甜品店聚福在门口支起了桌子售卖各种点心,但依旧不能堂食,恢复时间待定。
同一条马路上的咖啡店AREA31COFFEE和Bitter也几乎是一样的状态,堂食恢复时间暂时无法确定。
不过转角的美式复古小店Diner,老板娘表示这周末应该会恢复堂食了,期待落地窗前的浪漫回归。
乌鲁木齐中路,80%已恢复
被戏称承包乌中路的FINE系列,目前只有松饼店fine cafe&canteen和日式小食堂FINE FAN zakka&canteecan在营业中,都已经可以堂食。
隔壁的DUFOUR堂食已恢复,秒杀的咖啡只要12元;另一侧的魔都初代Gelato店BONUS暂时还不能堂食。
“最美菜市场”乌中市集目前只有一楼开放,二楼仍是未营业的状态。
逛了一路,发现排队最长的,果然还是核酸队伍......
巨富长区域,70%已恢复
沿街摆满铁马护栏的More Than Eat堪称巨鹿路一道独特的风景线,沿街的Chopia、La Mesa等店都已恢复堂食。
JULU758园区里,最显眼的莫过于salée bar&café的露天外摆位,从今天开始这里的堂食也已恢复。
富民路的BISTRO11,今天开始已恢复堂食。但目前的餐点依以外卖产品为主,种类较少,完全恢复需要等到明日。
泽田本家换上了5周年的门贴,目前也已经可以堂食。明天开始,这里还会有6寸的大大大铜锣烧蛋糕上市,还是奥利奥和黑摩卡口味~
长乐路富民路路口的沿街西餐店,目前经营状况较复杂,去之前建议还是先电话咨询哦。
东湖路,90%已恢复
位于东湖路9号的皮爷咖啡海外首店,目前已恢复堂食。
这里的露台和临窗位都是夏季的人气位置。上次像这样里里外外坐满的场景,已经是三个月前了。
如果遗憾安福路Alimentari暂时不能堂食,不妨来东湖路的Alimentari Grande看看。这里的堂食也已开放,沿街位置很适合聊天喝酒,氛围感十足。
熬过了不能堂食的三个月,
上海人的心和胃终于有了安放之处。
那些熟悉的味道,安心就餐的环境,
能和朋友谈天说地的氛围......
都已在回归的路上。
记住那些消失的声音,珍惜现在拥有的,
魔都堂食已开放,如果有能力的话,
不妨去支持下自己喜欢的餐饮店吧!
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