日常生活中人们往往忽略了肥胖的危害，不将肥胖看作是一种疾病，事实上肥胖是危害非常大的一类疾病，是引起高血压、糖尿病、心脑血管疾病等慢性非传染性疾病的危险因素和病理基础，我们不能拖到过于肥胖而影响到我们生活，或者是身体出现明显不适症状的时候再去减肥，那样对我们的身体百害而无一利。网上浏览到这样一个案例：北京46岁黄先生减肥减到肝衰竭。
减肥为何会伤肝？如何科学减肥？对此肝胆卫士李亚磊结合这个案例，为大家分析：
减肥为何会伤肝？
人体上的脂肪是我们摄入的碳水化合物经过肝脏作用合成的，但肝脏不能储存脂肪。
如果我们脂肪代谢过慢，就会将脂肪堆积在肝脏上，那肝脏就会越来越“胖”。这也证实“人胖先胖肝”。当肝脏积累的脂肪越多，就会慢慢形成脂肪肝。
虽然减肥能减掉脂肪肝，但是快速减肥会伤肝。因为大量的脂肪被分解，就会引起血液中游离脂肪酸增加，由于游离脂肪酸本身带有细胞毒性，容易导致肝细胞变性、坏死和炎症细胞浸润，最终引起大量肝细胞损伤坏死。
研究发现，如果人在30天减重超过20斤，就有可能引发肝坏死，且肝坏死的死亡率高达20%-30%。
当我们用极端的方式瘦下来时，你是否发现自己一下子老了、爱出虚汗、浑身无力。快速减肥不仅会伤害肝脏，对心脏的打击也不小。
因为心脏是最怕累和饿，即使是正常人，在低糖的状态下也很难完成心跳功能。如果饥饿的时间过长，就又引发心力衰竭。
如何科学减肥？
1、蛋白质可以增强饱腹感，并且消化系统在消化食物时会分泌一种叫酪肽的激素，它能抑制大脑的饥饿感，而在消化蛋白质产生的这种激素是最多的。
所以，大家在减肥时可以吃肉，但要注意摄入的热量。
2、减肥是否有效的判定并不是运动出了多少汗，而是心率。很多人认为自己散步一小时就能减肥，可是坚持了一个月并没有什么效果。
运动减肥一定要根据心率来说，如果你的心率一直维持在100次/分钟，即使你走再长的时间，减肥效果也不假。对于健康的年轻人来说，在运动时，心率达到130次/分，并持续20分钟以上，才能起到消耗脂肪的作用。
3、如果你睡觉睡对了，也可以让你的减肥事半功倍。
法国医学研究所发现：减肥并不一定非要采用那些痛苦万分的锻炼方式，可以用一种简单的每晚多睡1-2小时的方法也可以实现。
因为在人睡觉时，身体会分泌一种叫瘦素的物质，它不仅会抑制食欲，还能让人变瘦。科学家发现睡眠时间达到8个小时，能让瘦素发挥作用最佳。
总之，身上的肉是自己一口一口吃起来的，所以减肥也需要循序渐进，切记盲目减肥，最后本末倒置，把健康给“丢”了。