中国酒文化传承几千年，历经数个朝代，每个朝代都有自己特色的饮酒游戏。
先秦时的投壶，魏晋的流觞曲水，唐代的藏钩射覆，清朝的酒令……但其中，还是以宋代人的饮酒游戏最为文雅。
▲投壶 | 明《朱瞻基行乐图》卷 局部
得益于宋代快速发展的社会经济，城市的繁荣以及享乐风气的盛行，各种大小酒肆遍布城市乡野。因此行酒游戏也十分丰富，上至君王，下至百姓，无人不会，无处没有。北宋名家沈括的《梦溪笔谈》中就记载了很多宋朝人喝酒的方法。
行酒令
宋代行酒游戏十分昌盛，其中文人雅士与平民百姓行酒令的方式大不相同。文人雅士常用对诗或对对联、猜字或猜谜等，一般百姓则用一些既简单，又不需作任何准备的行令方式，所以有雅令和通令之分。
▲曲水流畅，饮酒作乐
三五文友相聚，酒桌畅谈之余，吟诗作对，按巡饮酒、歌舞侑酒、行令助觞之风，宴席气氛更上一层，行雅令则须引经据典，分韵联吟，当席构思，即席应对，这就要求行酒令者既要有文采，又要敏捷和机智，所以它是酒令中最能展示饮者才思的项目。
欧阳修《醉翁亭记》中的“宴酣之乐，非丝非竹，射者中，弈者胜，觥筹交错，起座而喧哗者，众宾欢也”，就是行酒的盛况。
不晓天
宋代名家宋祁喜爱饮酒，且不喜他人打扰，喝酒时将窗户遮的严严实实，屋子里摆满蜡烛，一群人喝酒就忘了时间。
▲好友相聚，趣玩游戏
陆游在《老学庵笔记》记载，宋祁好客，经常在府邸广厦中大开筵席，“外设重幕，内列宝炬，歌舞相继”，从早到晚，宾客们饮酒歌舞，偶然揭开幕布，惊讶不已——已是第二天凌晨了。因此，宋祁府邸又名“不晓天”。
飞英会
飞英会则是宋人范镇在家里举行的一种聚会形式，被当时人传为美谈。相传蜀公范镇居处有荼蘼花架，高广可容数十人。
▲荼蘼花架，对诗作曲
每到暮春，荼蘼花盛时，宴宾客于荼蘼花架下，酒席期间相约“有飞花堕酒中者，为余浮一大白”，意思是花瓣落在谁的酒杯里，谁就要喝一大杯酒，既能融入春的氛围又能欣赏唯美的鲜花。
飞花传酒
这个玩法与飞英会也有异曲同工之妙，乃宋代大文豪欧阳修发明，宴会时，拿一朵莲花，依次传下去，每传到一个人手里就撕下一片花瓣，到谁那里花瓣撕光了，谁就要喝酒。
▲按巡饮酒、歌舞侑酒
重新翻看这些行酒游戏，我们仿佛回到了那个经济繁荣的朝代，嗅着大街小巷里的馥郁酒香，听着悠扬悦耳的丝竹声，再一次体会到了中国悠久的酒文化之美。
酒风宋韵，历久弥香，酒友们还想知道哪些宋史酒文化呢？