肆拾玖坊：以匠人精神诠释中国酒之道

都说杯酒人生，酒里面装的是流淌着的人生，而酿酒、喝酒也是同理。酒是陈的香，经岁月历练，守拙出臻，用一辈子酿一杯好酒，完美诠释中国酒之道…...

赤水河流淌了千百年生生不息，见证了这片土地从古至今的起落变迁——茅台镇，素有酒都之称的茅台镇，可谓再现了当年“蜀盐走贵州，秦商聚茅台”的风采。而茅台镇美酒得以名扬中外，缘于其独特的气候及地质结构；年平均气温16.3°C,年日照时数1400小时，无霜期311天,年降雨量800-1000毫米，平均海拔高度880米,地处大娄山脉河谷地带,蕴涵丰富的微量元素和微生物群,这一切造就了一个神奇的美酒之域。

在这美丽的酒都孕育着一个深受爱酒者青睐的酱酒品牌——肆拾玖坊。在肆拾玖坊成立之初，其创始人张传宗就提出这样一个核心价值：“酿酒在技术，更在良心。”在此价值主张的指导下，肆拾玖坊立足于茅台镇酱酒核心产区，恪守12987古法酿造工艺，始终坚守“酿造一瓶纯粮好酒”的初心，力求为消费者酿造出高品质的酱香型白酒。

一瓶肆拾玖坊酿造的酱香酒，从原料进厂到产品出厂至少经过五年。肆拾玖坊酱香酒采用独特的阴阳发酵：堆积发酵和入池发酵两种发酵方式结合。历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，出酒率大约只有20%。在漫长、特殊而神秘的生物发酵过程中，空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种香味香气物质尽数罗置于酒中，使酒香浓郁、回味悠长。正是如此的匠心精神，使得肆拾玖坊纯粮酿造窖藏发酵的酱香酒受到广大消费者的欢迎与业内人士的高度肯定。

一直以来，肆拾玖坊始终坚持以传承酱酒文化，争做一个有文化有情怀的酱香白酒品牌。未来，肆拾玖坊将持续在品牌、渠道、产品等多个方面发力，以品牌文化作为支撑，构建品牌文化体验和消费者互动新形式，打造一个可以让大众闻到、看到、喝到、享受到的酱酒品牌，提高酱酒在消费者心中的认知，传播和弘扬酱酒文化。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。