金梧桐提名餐厅丨木南春晓（侨城店）

木南春晓（侨城店）

地址：深圳市南山区深云路二号侨城一号广场主楼301

暮晓春来迟，石楠花正开。木南春晓是一家经营精细潮粤菜的高端餐饮品牌，现在深圳已有2家门店。我们推崇精致内敛的现代奢华理念，只为打造一种全新的高档服务风格，愿用精致美味的菜肴诠释热情款待的真谛。

闹中取静，雅致之所。店内环境高端优雅，以轻奢时尚的装修风格彰显了年轻的文化和生活艺术的魅力。

丰饶食材，时令之味。店内菜品以当季顶尖食材为主，保留了潮菜最基础的烹饪方法和粤菜最精致的摆盘搭配，只为给您带来一份视觉味觉的双重盛宴！我们将“炖品+私房菜+滋补品新零售”相结合，开启私房菜连锁新模式。木南春晓匠心呈现时令风味，愿让美味翩然绽放于舌尖，带你领略传统家乡味与现代创新菜肴相融合的极致精细美味。

琉璃鲟龙脑白金

采自于产鱼子酱的鲟龙鱼，采用16年以上的鲟龙鱼头软骨，其硫酸软骨素高达35%，是鲨鱼软骨的15-20倍，被称之为鲟鱼脑白金。其口感Q弹软糯，富含丰富的胶原蛋白。

龙腾四海

一虾多食、味道鲜甜、位上的是用虾膏加鸡蛋蒸出来的、雪糕筒是用米网皮制作而、里面装的有虾肉、芹菜、洋葱

红烧龙筋

鲟龙鱼筋是属于低脂肪、高蛋白质肉类，含有比其他鱼类高3-5倍的Omega-3不饱和脂肪酸和造血维生素-叶酸，龙筋取自于养殖7年左右的俄鲟鱼的脊骨，富含抗癌因子，《本草纲目》记载“鲟鱼筋”具有独特的药用价值，能提高大脑活力，促进人体健康。被营养学家列为本世纪三大高级滋补珍品之一。

生拆蟹肉炒翅

选用精品鱼翅（五羊勾翅）、蟹肉即来即拆、做法独特。甘香软滑，鲜嫩可口，营养丰富，宴客雅肴。