入秋以来北京终于降温了，简直就是为火锅季造势呀，京城火锅市场上首个从年轻人视角设计的火锅品牌“怂重庆火锅厂”首店落户大兴区荟聚购物中心3楼。
怂重庆火锅厂2020年创立于广州， 目前在广州、深圳、上海等地共15家门店，产品主张“灵魂是锅底 ，头牌是牛肉”，致力于打造年轻人的开心制造厂。
作为一家深受年轻人喜欢的重庆火锅店，工业排风扇、黄银灰三色工厂风、工厂车间模样的装潢，装饰了富有趣味的图案和张贴，处处体现“快乐”元素，比如“管他几岁，开心万岁”、“你开心就好”这样的标语，“怂”得硬朗简单也标新立异，不愧是新晋的火锅“搅局者”。
怂重庆火锅厂的产品丝毫不马虎
当你还在纠结锅底选菌汤还是番茄时，“怂厂”只卖一款自家工厂炒制的锅底：牛油辣搭果蔬汤。用的是自家工厂熬制的澳洲和牛油，三分之二是牛油的辣锅，又加三分之一果蔬骨汤，清甜温润、久煮不咸，辣嘴不辣胃。
”鲜切黄牛肉“是主推的招牌产品，每天新鲜配送、现点现切的新鲜牛肉只需烫9秒，肉质鲜嫩。强调“新鲜”，明确承诺：不新鲜就退菜，蘸简单调味料吃的是原汁原味，搭配秘制的鲜牛肉特供酱则十分过瘾。
玻璃烧杯内的“鲜鲜鲜鲜鸭血”太实验室风格啦，一晃被子就“duang duang”的，冷锅就倒进去煮出来的才鲜嫩。
喜欢吃虾的别错过“纯手打的虎虾滑”！方方正正的每一块里都住着很多虾，一口一颗可以吃到肉质紧实的整虾。
卤味最近成了辣火锅捧起的新星，这个“香卤耙耙大鸡爪”煮足2分钟再下筷子，一口软糯脱骨，咬到嘴里辣味、卤味混着糯唧唧的鸡爪肉。
其他一盆雪花肥牛、藤椒黄牛肉、好大片的谷饲牛肉都是点击率超高的肉品，看偏好哪种口感直接下单炫就完事了，年轻人不纠结～
要是想吃脆口儿的涮品那肯定是毛肚和贡菜啦，咯吱咯吱的口感绝对让好牙口满足；素菜推荐试试“霞浦超鲜海带苗”和“黄花菜”，一个适合辣锅一个更配骨汤。
“快乐水”可不是只有冰可乐
怂重庆火锅厂奉上自营的奶茶车间，主推“开心加料奶茶”。
锡兰大红袍拼配茶叶，搭配纯牛奶，8种辅料中可免费任选3种搭配，季节限定轮换的饮品能为年轻消费者提供新鲜的消费体验，口味完全不输奶茶店哦。
门店全程播放嘻哈音乐
晚市还有两场快闪舞蹈，氛围嗨到爆.店员一个赛一个的“社牛”不说，颜值非常能打，如果你自认是个嘻哈“牛”人，也可以加入“厂工们”一起愉快跳舞。
除了热闹的上菜方式和定时劲舞，店内还有免费雪糕机和夹娃娃机，同时承诺“不收茶位费、纸巾费、调料费”的三不规矩，来这里吃火锅，你开心就好！