久久丫20周年，用一锅卤味创造品牌奇迹

提起顶级卤味品牌的代表，久久丫的名字无疑是“响当当”的。从2002年诞生，到2022年成为全国最具影响力的连锁品牌，20年来，久久丫每时每刻都在践行品质的升级、营销的创新以及生产的工艺水准。在品牌成立20周年之际，久久丫再次用美味、品质与实力彰显品牌的魅力所在。

用数据讲事实：零售额超30亿

如今，人们在很多城市都能看到久久丫品牌的身影，那沿街飘散的特有味道已经成为人们心中对久久丫的标志记忆。

铺开全国地图，久久丫的销售足迹在全国30多个大中城市都能轻易找到，而一切都是从一间上海小街上的门店开始。20年间，久久丫在西南、华北和华南等地都设立了分公司，规模不断壮大，成长不可谓不迅速。

随着品牌影响力不断扩大，久久丫的门店已经超过3000家，从业人员更是多达12000多人，零售额也超过了30亿。此外，包括“留夫鸭” 、“玩儿串串” 、“E铺多”等众多品牌也在“久久丫”之后陆续崛起，形成了一个规模庞大的品牌矩阵。

用产品赢认可：多个爆款引发全民关注

很多久久丫的忠实拥护者发现，2022年，久久丫开展了一场旷日持久的促销活动，无论是线下的全国门店，还是线上小程序等渠道，都有让消费者难以拒绝的各种优惠，吸引人们纷纷下单。其中，作为久久丫最受认可的爆款产品，孜然鸭脖风味鸭脖系列、小海鲜系列、网红凤爪系列等产品更是受到了格外的关注。

如此多的爆款产品，当然要归功于久久丫强大的自主研发团队。这个拥有近百人的队伍，每年都会贡献上百款新品的问市，不仅成为产品创新的先锋力量，而且产品的选材、工艺、口味甚至色泽都有极为严格的要求，采用十万级净化车间进行标准生产，按十万级洁净标准控制包装环境，从各个环节保证食物的生产工艺。

用创新促发展：品牌前进之路永不止熄

对于久久丫来说，始终坚持如一的就是对创新的追求。在产品口味上，为了增强消费者

的体验感，久久丫根据各地区的不同风味，专门开发了具有地域属性的专属产品；为了保持食物的新鲜口感，久久丫运用德国进口MAP包装保鲜技术帮助食物睡眠，全程用0-4℃的冷链运输，让消费者的味蕾与食物的相遇永远保持在刚出锅的那一刻。

正是种种创新，让久久丫的品牌发展如日中天。作为年总产能超过40000吨的专业生产和销售卤味产品的代表企业，久久丫并没有满足只拥有浙江、上海、北京、广州、成都五大基地，而是在今年继续前进，陆续开启建设安徽滁州、上海、天津、广州等地的新工厂，并率先落成滁州工厂。

用20年做一锅卤味，除了坚持，更有产品的创新、技术的升级，以及对消费者需求的时时关切。这才是久久丫成为老百姓休闲玩乐的首选新潮卤味品牌的原因所在。

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