社会企业彩虹星球承诺将60%净利润用于保护地球
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社会企业彩虹星球承诺将60%净利润用于保护地球

引言:一个卖鸡蛋的,想保护地球

2022年7月,彩虹星球被社会企业认定平台(CSECC)认证为“社会企业”——旨在解决社会问题、增进公众福利,而非追求自身利润最大化的企业。“这是一个不被大众了解的概念,但这次认定给了我们一个‘合理’的身份,也有被认可的力量。”创始人王来库提到。

“一个卖鸡蛋的想要保护地球”,这句话印在彩虹星球的文化衫上,也一直牢牢刻在他的心头。

2015年,上海复旦大学公共卫生学院一份有关“江浙沪儿童普遍暴露于多种抗生素”的研究提到,“近六成儿童检出尿液中含有抗生素”,引发公众的广泛关注。当时,初为父亲的王来库看到这则新闻后,陷入了深思——怎么样能让孩子吃得更健康?

这个念头在他脑海中挥之不去,也就有了后来的彩虹星球,“刚成立时,公司的使命就叫:改善食品安全现状,创建永续社会企业。”

不想赚钱的“创业者”

想让孩子吃得更健康,其实有很多途径,王来库选择了当中较为艰难的一条路——去创业,守护自己和他人的餐桌。

王来库说:“那段时间发生了不少事,我在思考——我到底该怎样更好地活着?这些问题让我最终决定去做一个新的事业。”食品与环境对人们的生活非常重要,但原来,这不是社会话题关注的中心,人们所知甚少,需要科普教育。“这种慢性的、长期的伤害,大家总是容易忽视。”

现在许多人开始关注到食品添加剂、生产方式等。但是,很多问题只停留在加工层面,“如果能往前一步,就是原材料的种植和养殖;再往前一步,就是环境保护的问题。目前还是路途遥远,这也是彩虹星球存在的意义,和努力的方向。”

说起来容易,做起来难,彩虹星球的社会企业探索之路,一路困难重重:曾遭遇三次资金链断裂、三次合伙人离开,整整6年亏损,直到2021年他们才首次实现单月盈利。

就彩虹星球的运作情况,不久前,王来库决定在公证人员的见证下,首次公开其历史审计,向公众透明。截至2022年8月31日,公司未分配利润-21,599,009.83元,累计为亏损状态,历年来未开展过股东分红,检测费用累计超过1000万元。

自2015年以来,王来库连续8年每个月只拿1元工资,至今累计不足百元,且从未分红,并承诺将90%的个人股份捐出、企业净利润的60%回馈社会。60%是一个博弈后的数字。在最初讨论时,合伙人认为这个数字最多为51%,因为已经过半了。但王来库拒绝了,“51%是超过一半,60%是绝大部分”,他坚持至少要达到60%,让这个数字来证明,社会是彩虹星球的最大股东。

王来库经常说这样一句话——“我们从来不是按照传统商业的逻辑来思考的”,而他的确也是在这么做。

就拿王来库的8年“寻蛋之旅”说起,起初,他曾以为鸡蛋是一个“家常”的农产品。没想到,小小的鸡蛋也蕴含了许多学问。为了“寻找一颗在养殖过程中没有使用过抗生素的鸡蛋”,从2015年开始,彩虹星球通过遍查国内外鸡蛋的相关检测标准,参考欧盟EU NO 37/2010及CAC/MAL 2-2015、GB 2763-2014等标准,结合鸡蛋养殖和检测现状,又与高校老师、第三方检测机构沟通交流,制定了初版的“十零鸡蛋”检测标准。

又过了4年,彩虹星球在2019年形成“十零鸡蛋”的安全标准:117项危害物检测,重点关注69种抗生素。这是跑过近100家农场后推敲出来的结果,检测费单次就超过了10万元。到了2021年11月,标准再次升级至301项,频次提升为每年一次全检,口粮、饮水年度检测;每两个月一次抗生素抽检,每个月两次可生食标准检测。

而比产品发展更难的,王来库觉得是公众信任问题。2022年初,上海交通大学、中国社会治理研究会和社会科学文献出版社首次发布《社会企业蓝皮书:中国社会企业发展研究报告(No.1)》。当中提到,尽管国际上对社会企业的认证已经形成了政府主导模式、社会主导模式、政社合作模式,但国内的社会企业认证仍停留在行业认证和地方认证阶段,其发展仍面临合法性不足的难题。

“社会企业的概念很微妙,介于公益和商业之间。”王来库提到,社会企业的“小众”让许多人难以理解彩虹星球的运营模式,曾经产生过许多误解和质疑。

想买什么,就卖什么

“一个卖鸡蛋的想要保护地球”,王来库也深知,这无疑像“鸡蛋碰地球”,力量似乎微不足道。如何带动更多人加入,订单农业给了他启发,也成为彩虹星球的一大特点。彩虹星球的做法,和其他企业的会员模式不同,会更突出价值观和消费者责任,强调消费者也需要承担责任。”

“消费者保障生产者的生计,生产者保障消费者的生命。”这句话形容了彩虹星球的一种新的商业模式——反向定制。

彩虹星球希望与消费者一起,从市场的终端走向生产的源头,参与消费端向供给侧的改革,通过反向定制安全环保的食物,创造一个公平、可持续的食品生产与消费系统,消费者能从中获得安全、高品质的食物,生产者不再为成本和销路担忧,环境也得到了保护。此外,彩虹星球还会通过食品标准与检测体系,为生产者和消费者提供反向定制的保障。

在福建河田坚守了几十年的农人,为了养殖出无抗的河田鸡,破荒山、造树林,自建了口粮厂,后来彩虹星球与该农场深度合作,将鸡的口粮升级为有机口粮,并帮助进行有机认证。而为了让农人安心养殖,彩虹星球预付了20万定金,保障生产后的销售难题。

如今,彩虹星球的部分消费者还会自发沟通,商量更好地做食品安全、环境保护的大众教育,“真的逐步达到一种效果,我们把大家聚在一起之后,有同样消费价值观的人一起来共创共建。”。与消费者共创共建,这听起来有些不可思议,彩虹星球与消费者似乎在携手同行。“因为,这件事情我们坚持做了8年。”王来库笑言。

▲2022年6月,彩虹星球发起老品种黄豆保护计划,在蓝田县厚镇张岭村投资种植120亩的肾型黄豆

“我坚信这样的可能性”

当前,我国正处在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键时期,农村未来发展是社会关注的重点之一。

在经营过程中,彩虹星球一直与农村打交道,如何通过自己的努力助力乡村振兴,也是王来库等人思考的问题。彩虹星球认为,乡村的人应该获得更体面的收入,而这不仅是政府需要解决的问题,也是社会问题,也是消费者的问题。

“彩虹要搭建一座桥梁,将农村的农人与城市的消费者连接起来,一起改变。”王来库提到。一直以来,结合相关政策方向,彩虹星球希望助力乡村振兴,促进共同富裕。彩虹星球认为,农人应坚持自然的养殖传统,并结合智慧的、可持续的科学技术,让生态农业与生态资源、生态经济互相提振、同步发展,形成地区真正的资源、财富。

“可以说,每解决一个食品安全问题,都不亚于一次对产业链的重塑与转型,意味着恒心毅力、真金白银的付出。而这个过程也很值得,因为能给生态农业、自然环境等观念带去实质性、长期性的影响。”王来库坚信。

近年来,企业社会责任愈发受到全社会的关注,创新的、向善的、有责任心的企业与企业家群体,在承担社会责任、推动社会创新的同时创造价值,逐渐从“有益的补充”变成“重要的组成部分”。彩虹星球认为,社会企业也会愈发成为当中的一股重要的新力量。

《社会企业蓝皮书:中国社会企业发展研究报告(No.1)》指出,我国社会企业萌芽于改革开放初期,经过艰难探索,已逐渐形成独特的中国模式。无论是社会企业的制度环境还是内部能力,近年来都有了显著的改善和提高。只有通过法治化、专业化、职业化等途径,构建起发展支持的网络,平衡社会企业的商业和公益属性,才能更好地发挥治理效能。

王来库认为,这样的未来方向会给社会企业提供更多的空间,“至少给了一个身份”。回顾这些年,他感叹道,社会企业需要一个良好的环境,而这也是他觉得目前压力最大的部分,过程中也有很多伙伴离开。

“一方面告诉自己要理解他们,还能往前走;另一方面我也会非常痛苦,感觉失去了‘手脚’。”王来库希望,等到社会企业的空间更大、理解更多之后,这样的“失去”会少一些。

尽管每一步都不易,尽管前路暂未明晰,但王来库和彩虹星球一直充满信心,“一个卖鸡蛋的想要保护地球”,不是梦,而是目标。

王来库觉得,未来社会企业的处境会更好,彩虹星球也能更好地通过商业手段为食品安全和环境保护出一份力,“我坚信这样的可能性。”

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