宁波这些中小学生，太！厉！害！

年的味道永远和舌尖上的记忆是分不开的。趁着假期，宁波一些中小学生化身当家“小主厨”，秀出了自己的厨艺绝活。从中式面点到蒸煮菜等，这些美味饱含寓意，全是“家”的味道。

吴晓同学制作的年味菜”喜上眉梢“。

吴晓的父母都是做餐饮的，爸爸是大厨，妈妈是面点师。耳濡目染下，吴晓在两年前报考了宁波市古林职业高级中学，现在是烹饪专业高二学生。

“这个春节，我跟爷爷奶奶还有妈妈一起去爸爸工作的地方吃团圆饭，菜是爸爸亲手烹制的，点心是我亲手制作的。一家人聚在一起开开心心吃顿饭，就是最幸福的事。”吴晓笑着说。

今年，吴晓做了一道名为“喜上眉梢”的中式面点，主角是梅花饺。他解释了创意的来源，因为今年正好是奶奶的本命年，他想把最美好的祝福送给最爱的家人。而春节吃饺子有着“更岁交子”的寓意，同时饺子有馅，人们把各种吉祥的东西包到馅里，寓意生活顺顺当当、吉祥如意。年夜餐桌上，端上这道菜最为合适。

这道菜从构思到作品完成，足足花了一天半时间，虽然过程不容易，但上桌后全家人赞不绝口，他觉得很值得！

艾周智同学端上年味菜”招财进宝“。

宁波东钱湖中心小学（紫金校区）405班的艾周智同学，是第二届“情系甬城”家庭厨艺大赛一等奖获得者。“爸爸妈妈忙碌了一整年，我这个一直享受着他们爱和关爱的儿子，很想做些什么表达孝心。”离过年还有十多天的时候，他早早计划在年夜饭上露一手，做一道有荤有素且寓意满满的蒸菜“招财进宝”。

除夕夜，一家老小围坐一桌，艾周智给家里每个人都夹了一个，高声对大家说：“祝诸位身体健康，心想事成，好运连连！”大家边吃边夸“人小厨艺高”，他笑得乐开了花。

赵轩源同学制作的家乡菜“蒸三鲜”。

每到过年，想起奶奶做的家乡年味——诸暨名菜“蒸三鲜”，余姚市世南小学606班的赵轩源同学都会嘴馋流口水。

“平时我们在余姚，很少回老家看望爷爷奶奶，所以今年春节趁着一家人团聚的机会，我学做了这道诸暨名菜，想让爷爷奶奶感受到孙子的爱意。”赵轩源说。

“其实，三鲜有多种烧法，如汤三鲜、炒三鲜、也可以烧三鲜面。而我家喜欢吃蒸三鲜。因为食材都是清蒸，保持原汁原味，也很健康。当你夹上一筷你喜欢的食材，配一下调料。你会知道民间说的一句‘鲜得眉毛都掉了’的含义了。”赵轩源笑说。

年的味道

吃出幸福和团圆

无论吃的是什么

家的味道最珍贵

来源：甬上新闻客户端