南昌县三江镇：东方风来满眼春 蔬菜之乡产销忙

春风拂面，杨柳依依，沿着南昌县三江镇青丰山大堤，南街村民老蔡骑着农用小三轮，拉着一车厩肥，向着村东的菜地驶去。“立春一年端，种地早盘算。我想趁着最近雨水较足，土地湿润，把菜地整修一下，下些农家基肥，为下一步栽种新的菜种垫垫底。”来到田间，老蔡与早到一步的老伴相互协作，你翻土、我下肥，开始忙活起来。

“我们这里的村民喜欢用农家肥种菜，出产的蔬菜口感好、销路畅，市场价高。”正在田间地头宣讲生态种植、推广优质菜种的三江镇农业农村办主任李辉介绍，“三江镇是传统的蔬菜之乡，南昌市的菜篮子，村民精耕细作，种菜技术很精。我们在充分发扬传统优势的同时，积极推广现代农业，比如引进优质菜种，扶持大棚种植等。”

沃野田畴，处处涌动春的气息。在源溪村的千亩蔬菜基地里，一大片大叶芥菜兜已经成熟，在阳光的照耀下，一片绿油油的满眼都是浓浓的春意。

“我们把这个大叶芥菜田间就分开处理，菜兜归菜兜，叶子归叶子。”正在地里忙碌的老徐掰掉菜叶，拿起一个硕大的菜兜，乐呵呵地开了口，“这个菜兜鲜嫩爽口，是大家喜欢的菜肴。现在正是上市价高的时候，我请了人帮着摘。叶子也不会丢掉，等收完菜兜我们就会把叶子收集回家做腌菜，要知道三江的腌菜也是很有名的哟。”

夕阳西下，晚霞染红了天空。傍晚时分，三江镇农贸市场热闹起来，十里八村的菜农骑着大大小小三轮车，拉着一车车大蒜、芹菜、菜兜送来市场，他们要赶着卖给菜贩，好让菜商连夜装车把新鲜蔬菜销往南方各地。“三江不仅自己是蔬菜大镇，还承接了周边好几个乡镇的蔬菜交易，平均日收集蔬菜2000多吨，高峰日近万吨。为更好发挥区域贸易中心作用，调节时新蔬菜交易峰谷，增加菜农收入，三江党委政府正在启动冷链仓储物流工程，建设蔬菜冷链仓库。”三江镇分管农业农村工作的人大副主席谢菲说。