
随着工业化社会带来的生活节奏加快和现代娱乐的兴起,全球肥胖问题越来越严重,防治肥胖已成为国际性的重大事件。全球5~19岁儿童青少年中超重肥胖流行率在40年间从4%上升到18%。
根据第六次全国卫生服务调查数据显示,青少年超重检出率为11.4%,肥胖检出率为11.8%,青少年超重肥胖问题不仅影响身体素质和健康水平,而且给家庭和社会带来沉重的负担。为此,杭州市钱塘区新围小学聚焦控肥促健“攻坚战”,打造“控肥促健”训练营 ,为学生体质保驾护航。
实现全区儿童青少年新发肥胖率明显下降 制定儿童青少年控肥政策和措施
根据教育部等八部门印发的中共中央、国务院印发的《关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》(中发〔2007〕7 号),杭州市钱塘区结合本区实际,区内七部门共同制定了《综合防控儿童青少年近视、肥胖实施方案》。
一是到2023 年,肥胖率在2019 年的基础上每年降低 0.5 个百分点以上,实现全区儿童青少年新发肥胖率(含超重率)明显下降,小学生肥胖率下降到 13%以下,初中生肥胖率下降到 15%以下,高中阶段学生肥胖率下降到 11%以下。国家学生体质健康标准达标优秀率达 28%以上,达标率达 95%以上。
二是在区政府七部门的领衔下,实施教卫协同行动,落实校园责任,发挥联防联控效能。定期召开防控工作协调会议,共同制定儿童青少年控肥政策和措施,依职责组织实施。建立健全齐抓共管的工作机制,强化部门协同配合,落细落实组织领导、统筹协调、综合管理、督促检查等事项。
形成家校合力 将体育锻炼融入到学生生活中
钱塘区新围小学以学校为单位,以校长为牵头人,牵头各科室,落实各项工作责任人,配备专业力量,统筹推进各项工作有序发展。不断改善学校体育锻炼与健康氛围,升级改造体育场地,新增采购符合学生身体发育特点及形式多样的减脂健身设施设备,同时加装大屏扩声系统,建成时尚、专业、安全的减脂健身馆,供学生开展专项活动。
通过重建个性化运动处方、重构个性化健康食谱、重设家校协控支架三方面的联动,对“小胖墩”的控肥促健过程实施全程监管、科学指导、实施成效。避免在校达标完成,回家无规划无指导无监管的情况发生。同时,开展“我能我行活动”,调动“小胖”潜能,积极开展学生喜爱的活动与比赛,将体育锻炼融入到学生的生活中,让体育成为生活的一部分。
精准掌握学生肥胖率基本数据信息 全面营造学校控肥新氛围
精准掌握全校学生肥胖率的基本数据信息,钱塘区新围小学每学期初和学期结束前,组织专人对全校学生进行二次全员普查,精确掌握全校基本数据。同时,根据《国家学生体质健康标准(2014版)》,对学生数据进行分析、筛查,统计汇总筛查出的BMI指数超25/30的学生信息,确定项目实施群体。
对所有肥胖(含超重)学生实施控肥健康建档行动,做到一人一档,每月对建档学生进行一次身体质量指数(BMI)相关数据的测量,并及时更新数据,通过跟踪监测与数据分析,对学生进行个性化、全方位的干预指导,实现精准防控,让控肥有据可依。同时,加强宣传推广,营造控肥氛围。
钱塘区新围小学后勤服务中心联合食堂为所有肥胖(含超重)学生开发低糖低卡、少油少盐、荤素搭配、营养全面的健康食谱,通过重组,构建能量摄入适量的营养“减脂餐”,并根据学生的年龄、身高体重、体脂率等要素搭配每日中餐,借助学校的力量帮助“小胖子”养成健康饮食的习惯。
家庭是学生生活的最长久的环境,是习得饮食习惯和生活作息的基础环境,转变家庭观念,召集相关家长召开主题家长会,建立专门的家长钉钉群,帮助家长制定学生居家健康食谱,每日长传早、晚餐照片,组织周末健康晨跑等多种形式,对家长进行科学指导与监督,从而促进家校协同,形成家校合力,让控肥没有“死角”。