


8月11日晚,《中国有滋味》第二期顺德站播出。节目中,蔡少芬、龚琳娜、芝芙、吴昕、吴倩、蔡卓宜6位姐姐来到顺德,沉浸式感受顺德文化之美以及美食里的“烟火气”。其中,“姐姐们”走进沙滘社区,体验了传统宗祠文化和龙舟文化,开启扒龙船模式,更是在陈氏大宗祠开始了侦探之旅。

走进古建筑,领略乐从传统文化
陈氏大宗祠“本仁堂”,坐落于风景如画的顺德区乐从镇沙滘社区,是祀奉沙滘陈姓一世祖僊谿公考妣及至五世的祠堂。该祠堂为广东省两间最大的祠堂之一,乡人俗称大祠堂,创建于清光绪二十一年(1895年),光绪二十六年(1900年)竣工,由时任乡长的举人陈文蔚及在南洋经商的殷富陈泰等人首倡,经族中绅耆们响应,经多渠道筹措巨资,历时5年建成。

祠堂建筑群由大小十一座单体建筑组成,以中路为主线,两边厅堂、厢房围合,每座单体之间以巷相隔,以廊相连,形成严谨对称、主次分明、空间宽敞、规整严密的“五间开外、五路三进、两廊两衬祠”的建筑布局,强烈地体现出传统的建筑文化,宗族文化。
建筑群以高大斑斓的屋脊、灰色的屋顶、青灰色的墙身、花白色的花岗石柱、五彩的玻璃构成主色调,体现出气势恢宏、挺拔刚毅、古雅富丽的建筑特色。建筑群还集岭南地区民间建筑艺术于一身,大量使用木雕、砖雕、石雕、灰塑装饰工艺,各种装饰技艺精湛,题材广泛,形象传神,文化内涵丰富,技法既有简练粗放,又有精雕细琢,相互辉映,堪称三雕一塑装饰艺术文化百科全书式的典范之作。
除了古建筑,美食也是顺德乐从的亮点之一。乐从鱼腐是以鲮鱼肉为主要原料制作而成的一道传统美食的,嫩滑甘香、清鲜味美。佛山地区制作的鱼腐素以顺德乐从制作技艺最为精湛,故称“乐从鱼腐”。其制作技艺始创于清代,历史悠久。

佛山市顺德区乐从食品协会副秘书长黄毅敏表示,乐从以家具、钢铁世界等闻名,本次在陈氏大宗祠的拍摄对于顺德乐从的文化、美食来说是一次很好的推介。作为地理标志产品,乐从鱼腐也成为顺德乐从一张美食名片,继续推动乐从美食文化高质量发展。
乐从文旅活动精彩纷呈
除了“姐姐们”走过的景点,顺德乐从也有不少值得一去的地方,佛山新城滨江湿地公园就是其中之一。佛山新城滨河景观带亲水美岸示范段是乐从镇城乡品质提升的重要内容,项目通过对现有的滩涂地进行充分利用,保留其湿地功能,计划引进一些小动物,为佛山新城的广大市民增添一个休闲娱乐、亲近大自然的好去处。

据了解,梅花鹿岛与松鼠岛已建设完成,引进了10只梅花鹿和50只松鼠,将由专人管养。目前,公园正式免费向市民开放,市民可选择合适的时间段前往观光游玩。
同时,定位为城市精品综合亲水乐园的六松水上乐园,串联起水上乐园、儿童乐园、足球场、龙舟广场的功能区域,新增设飞帘、帐篷、蹦蹦床、粉红网红沙滩等设施设备,进一步增加体验感及趣味性。

除此以外,经过改造后的十亩地·泰然晚风集市,让市民游客可以不出国门就能吃遍东南亚美食。头顶满是五彩的傣族灯串和彩色的油纸伞,脚踩人造草地,还摆满了户外座椅,每晚舞台都有歌手深情驻唱。


在闲暇之际约上小伙伴,一起在顺德乐从感受独特的“人间烟火气”吧!
凤凰网广东发自佛山
编辑:郑翠婷
来源:顺宣
