6件爆好用的厨房神器！包揽切、剁、剔、刨、剪，整套才100多

“为什么中餐只用一把刀，而西餐的刀具却有好多种？”

其实这个问题，根本就不成立！！

中餐的用刀也是非常多的，只是平时我们接触的少。

例如，切法上就有切片刀和桑刀等，斩骨有斩骨刀，还有斩切两用的文武刀。

还有面案的拍皮刀，烤鸭用的片鸭刀，大型肉食用的剔骨刀、割肉刀等，更不用说种类繁多的雕花刀了……

如果你爱看美食电影，你会发现《满汉全席》种就有过中餐厨师刀具箱的展示。

李安的《饮食男女》中厨师父亲一出场，背景中的刀具就出现了很多。

如果你家里只有一把菜刀，虽然也能做饭，但是你用起来，总会发现有不顺手的时候，甚至有时会很危险！

比如，你用切片刀去剁骨头，刀口就很容易卷刃变钝，时间长了刀就不好用了；

再比如，你用切菜的刀去削皮，你会发现不仅很难用且很容易伤到手……

所以，不要轻信所谓的“中餐只需要一把刀”，这其实只是某些自媒体炒作的话题而已！

如果你去看看中餐大厨，你会发现他们都有好多把刀具，多的甚至几十把！

如果你尝试使用过不同的刀具，你会发现切菜做菜竟然变得如此轻松，用过之后可能就再也回不去了……

当然，我们也不需要像大厨那样备上几十把刀，日常家庭做饭，只需要3~5把就够了。

但问题又来了，到底是哪几把呢？我发现很多人不清楚刀具的分类，以至于也不知道该怎么选。

所以，小编请教了几位中餐大厨之后，专门在市场上为大家挑选了一套适合中国家庭日常使用的厨具组合—— 「ORB欧锐铂·厨具六件套」

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它包含3把刀（大菜刀、厨师刀、水果刀），1把多功能厨房剪，1个瓜刨，以及1块菜板，共六件！

切、剁、剔、刨、剪，每一件都各司其职，让你在厨房得心应手！

不仅种类齐全，质量也靠谱！产自“中国刀剪之都”——阳江，品质有保证！

采用航空航天设备同款钢材——3Cr13马氏体不锈钢，不仅刀快，且十分耐用，正常使用，用个十来年都不是问题！

如果你家里只有一把厨刀，或者不清楚该怎么搭配厨刀组合，不妨看看小编给大家推荐的这套，保证好用且耐用！

当然，小编也为大家争取了优惠价—— 仅需129元，六件套带回家！

一套厨具，运筹厨房

从此做菜又快又好吃

刀具共有5件，包含大号的菜刀、小号的厨师刀、水果刀、多功能剪刀和瓜果刨。

这么多刀具，应该都怎么用？我给大家一一介绍一下↓

✓大号的菜刀：

大号的菜刀用来切大块的肉和蔬菜，切片、切丝、剁块，手气刀落，完全不用使劲就能轻松把肉切开，不用再像以前一样使劲摁着肉来回拉锯。

带骨的鸡腿、排骨，抬手一剁就成了块，完全不费劲，也不用担心伤刀刃。

切蔬菜更是不在话下，青椒、青菜轻轻一划就能切开，硬邦邦的胡萝卜、玉米稍微时代劲就直接切断。

刀刃锋利，刀面经过特殊花纹设计，完全不粘刀，切土豆丝、豆腐块，再也不用边沾水边切了！

✓小号的厨师刀：

小号的厨师刀，也是西式厨用刀中使用得最多的刀具之一，小于60度的刀尖，盈握不累手。

同时刀身采用防粘连设计，切割肉食、蔬果等都很方便，尤其擅长片肉或是剔骨，处理比较细致的食材。

✓万用水果刀：

水果刀锋利轻便，刀身小巧，刀尖处理精细的果蔬游刃有余，轻松锁住食材新鲜本质。

比如削个皮，切个片，切个块，整个水果大拼盘~

或是秀一下你的刀法，芒果这样吃才显得正~

✓多功能剪刀：

剪刀在厨房中用处很多，而一把好用的多功能剪刀能将处理食材的时间缩短一大半。

无论是给鸡爪修剪指甲、去虾线、剪肉，只需几秒轻松搞定，省力又省时。

在家烧烤时还能用它来剪烤肉，边烤边剪，非常好用。

同时，剪刀中间还采用了锯齿状设计和刀尖处的沟槽设计，又能当开瓶器，坚果夹……简直就是厨具中的瑞士军刀！

✓瓜果刨：

要削皮的水果蔬菜真让人头疼，用刀不顺手，怎么都削不干净，而且还很容易伤到手！

有了这个瓜果刨，轻松刨几下，皮就刨的干干净净~

✓食品级PP菜板：

最后是菜板，它是由食品级PP材料制作，相比于一般的木质菜板，它不易开裂，不会藏污纳垢，更不会滋生细菌。

且经高密度打造的荷叶设计，无论切多油腻的肉，也能快速冲洗干净，不渗水不渗汁，不容易串味。

大小也正合适，四周还有凹槽设计，切菜的水分全被“困”住不瞎跑，保持台面干干净净。

而且还自带研磨位，磨蒜泥特别方便。

有了这些好用的刀具和菜板，保证你处理任何蔬果、肉类海鲜又快又干净，做菜做饭效率提升好几倍！

好用程度，甚至让你从此爱上厨房，爱上做菜~而且一整套摆在厨房里也十分好看！

来自“中国刀剪之城”

品质靠谱，耐用十年

好用是一方面，耐用也十分重要。

这套刀具，产自有着1400多年铸刀史，清朝就开始规模制刀的城市“刀剪之都”——阳江。

清朝同治年间，阳江的手工业异常繁荣，刀具、漆器、海产等被争相购买。

广东10多个县的客商云集阳江进行商贸买卖活动。因其造型好、款式多、锋利不易生锈，外地商家纷纷慕名而来。

现在的阳江刀具不但走出了广东，还走向了世界，成为世界第二大刀具生产基地。

而且远销100多个国家，我们熟知的德国大马士革刀，日本武士刀，都是在阳江生产后出口的。

一百多年的技术积累，让阳江的刀具质量远高于其他地区！

这把刀采用的是3Cr13马氏体不锈钢，它也是航空航天设备常用的材料，硬度可以达到50-HRC，比普通的刀具高了15~20。

而且，钢材经过高温后反复折叠捶打，增加了钢材的密度和硬度，使钢材更结实。

最后再采用真空热处理技术，使钢材的硬度、锋利度和韧性都达到顶峰。才能使刀具削铁如泥，吹毛断发。

表面做了黑色氧化技术处理，哪怕经过10万次的清洗，或者24小时以上的浸泡也不易生锈。

作为一把刀，最重要的就是要锋利。

这套刀具用3000目的砂轮进行打磨，每边15°的手工湿式开刃，打造出锋利的V型刀刃，能够使切菜时阻力减少60%以上，不费劲，就能轻松切开。

手柄选用北美沙漠铁木，采用披覆转印工艺处理后，手感非常细腻，摸上去很舒服。

而且沾水也一点都不滑，清洗过后，水分蒸发很快，手柄干爽舒适，切起菜来，简直就是一种享受。

阳江生产，航空材料，以及各种技术的加持下，让这套刀具不仅好用，也十分耐用！

平时也不用特意做什么保养，使用完及时清洗擦干即可；日常正常使用，用个10来年不是问题！

品质保证

价格实在

当然，我们也对刀具做了严格的检测，第三方专业机构检测认证，各项检测都符合国家标准，可放心使用！

▲第三方质检机构报告

如果你家里只有一把菜刀，或者时常觉得切菜做饭很麻烦，这套厨具六件套千万不要错过！

也不用在费尽心思研究怎么搭配刀具组合，六件套直接带回家，省心省力，从此做菜做饭效率加倍！

这样一套厨具，价格也不便宜，同等品质的市场价一般都在两三百朝上！

我们今天推荐的这套厨具六件套，是与阳江的厂家直接合作的，省去了中间流通环节，价格要实惠很多↓

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