开设寻味天府美食市集，成都国际美食节将于9月27日启幕

2023年9月27日，由成都市人民政府主办，成都市商务局、四川天府新区管理委员会承办的第二十届成都国际美食节将在中国西部国际博览城正式开启。

本届成都国际美食节以“美食之都 万千气象”为主题，将链接市内各大美食活动场景，形成全域消费联动体系。其中，西博城主会场将举办启动仪式、圆桌论坛、食品展会、美食市集等活动；各区（市）县分会场将围绕美食节主题，配合主会场开展系列配套活动，通过多层次、多维度立体呈现成都美食风采，展现一场“处处有场景、时时有美景”的全城美食嘉年华，从而展示出万千气象的成都形象，擦亮成都国际美食之都的招牌，助力打造国际消费中心城市。

据悉，本次美食节将贯通产业链上中下游，汇聚成都美食产业（绿色食品）供应链企业优质资源，打造美食产业（绿色食品）及供应链展览会。届时，不仅有地理标识的优质农产品、还有深受消费者喜欢的川菜川酒川调料以及来自世界各地的跨境生鲜食材。美食节将通过实物展陈、多媒体演绎等多种形式，打造消费新场景，设置现场体验区，以便广大采购商、市民体验品鉴，从而打响成都美食产业知名度和美誉度。

同时，为彰显国际美食之都魅力，聚焦餐饮消费新场景、新流量、新体验，围绕餐饮高质量发展、美食产业建圈强链、美食文化交流等主题，本届美食节还将开展圆桌论坛、行业研讨会、投融资对接会等系列高能级活动，构建国际美食文化交流平台。

值得一提的是，本次美食节将开设寻味天府美食市集，通过不同区域和场景主题，设置六大美食品鉴区。其中，老字号美食品鉴——旧檐下美食区，是本次市集的亮点点位。老字号美食区，将老百姓耳熟能详的老字号品牌，全部搬到了西博城活动现场，让市民朋友可以一站式品鉴传统老味道，并在此过程中感受老成都的风采。

同时，现场还设有多场特色主题活动，届时，市民朋友们可以前往现场，参与大师菜品鉴，并凭借美食节期间抵达成都的机票、火车票的纸质或电子票据，现场兑换美食节专属面额代金券，享受各种优惠活动。

红星新闻记者 彭惊

编辑 陈怡西

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