共话农高会丨原来这些“宝藏农产品”来自宝鸡

宝鸡农耕文明源远流长，农业资源得天独厚，是全国最大的优质猕猴桃和矮砧苹果生产基地，陕西省最大的高山蔬菜、高端乳品生产基地，奶山羊规模化程度和羊乳智能加工水平全国领先。

9月19日，宝鸡市紧扣“科技引领·粮食安全·绿色发展”主题参展第三十届中国杨凌农业高新科技成果博览会，展览现场，宝鸡按照“市县融合、展销结合”的原则，与县域主导产业特色亮点相结合，一项项农业特色、一个个创新产品、一类类领先行业的农业技术吸引了不少参展代表、逛馆观众的驻足了解、品尝购买，特别是那些“宝藏农产品”。

陇县：百亿生态乳都

“没想到宝鸡还有羊奶粉。”在宝鸡陇县展台购买羊奶粉的王女士说到。因为相较于牛奶，羊奶的吸收效果更好，所以王女士和家人平时就有饮用羊奶的习惯，这次看到陇县展台有羊奶粉就买了两包，她还表示，听了工作人员的介绍，更想去陇县游玩参观。

据展台负责人介绍，陇县养殖历史悠久，也是业界公认的奶山羊养殖黄金区。早在20世纪80年代，陇县奶山羊在著名奶山羊专家刘荫武教授的指导下就有了名气。

此前，陇县被确定为全省奶山羊全产业链示范县、命名为“世界生态羊乳名城”，成功创建国家奶山羊现代农业产业园、国家级奶山羊规模养殖标准化示范区、奶山羊布病净化示范区。参与制定莎能奶山羊品种鉴定、羔羊培育、饲养管理3项国家标准，建成国家级莎能奶山羊核心育种场，羊乳产业发展走在全国行业前沿。

多年来，陇县持续聚焦‘多养羊、养好羊、发羊财’发展思路，全县奶山羊实现了由农户家庭散养型、副业型向规模型、专业型的转变，养殖技术由传统型、劳动密集型向现代型、技术装备密集型的转变，经济效益由单一型向多元型、复合型、环保型的转变，奶山羊产业迈上了全产业链发展、高质量发展的新阶段。

凤县：全国70%的麝香出自于此

在凤县展区，“中国林麝之乡”的字样彰显着这座“美丽中国·深呼吸小城”因生态带来的“香味”，产麝香的林麝变成了富民强县战略的法宝。

谈及林麝，凤县农业农村局兽医站赵明智说到，凤县林麝养殖数量与所产麝香都在全国市场总量占到70%。早在半个世纪前，凤县就启动了林麝驯养和野化放归科研项目，逐渐影响带动当地个别农户参与到林麝驯养工作中，上世纪80年代，凤县的林麝养殖产业逐步发展壮大起来。

目前，凤县依托全县12个林麝产业示范基地，建立利益联结机制，除了自养、代养等带动养殖户参与，对没有养殖意愿但有劳动能力的农户，鼓励其参与林麝养殖务工，带动1万余人就业。下一步，凤县将持续深化‘林麝之乡’品牌影响力，坚持林麝产业富民强县战略不动摇，全力推进林麝产业全产业链发展，有效拓展产业上升空间，持续推进乡村振兴和县域经济的紧密融合，让更多群众在产业链上增收致富。

麟游：生态食材布尔羊之乡

在前不久举办的麟游县首届伏羊美食节上，麟游县被授予“中国生态食材（麟游布尔羊）之乡”品牌荣誉称号。

麟游县农业农村局李峰介绍说，麟游布尔肉羊是引进国外肉羊品种与麟游当地奶山羊杂交培育改良的优质肉羊品种，经过多年改良具备适应性强、好饲养、初生重大、生长速度快、出栏率高的特性，麟游布尔肉羊养殖环境天然绿色无污染，肉质鲜美、膻味少，脂肪含量低，市场欢迎度极高。

据了解，近年来，麟游县立足麟游生态优势和资源禀赋，强化政策扶持，持续招大引强，全县肉羊存栏12万只以上，形成资源节约型、生态效益型、绿色循环型产业发展新格局。政府大力扶持开发以麟游布尔羊为核心的养殖产业，坚定走养畜与种草并举、规模与效益联动、育种与加工并重的路子，坚持保护自然的大前提下，积极建立符合生态理念的养殖、加工基地，遵循生态学、生态经济学原理，合理利用生态环境资源，从杂交改良体系、饲草饲料体系、防疫灭病体系、技术培训体系、流通销售体系建设等方面严控，考虑生态承载力，养殖加工生产满足人们对安全、无污染、营养健康的优质羊肉的需求。