



长安区利用党建惠民资金打造的位于建明社区内的“幸福大食堂”
“走,咱们去饭店吃饭。”临近中午,居住在石家庄市长安区谈固街道建明社区的居民杨女士正在招呼着坐在树荫下聊天乘凉的老邻居,大家一同走到小区内的“饭店”吃午饭。
这家名为“幸福大食堂”的饭店不同于其他饭店,是长安区利用党建惠民资金打造的老年大食堂,专门解决老年人用餐的问题。
10块钱,让老人“饭来张口”
明厨亮灶、干净整洁,是“幸福大食堂”给人的第一印象。老人们三三两两围坐在一起,享受着便捷贴心的幸福“食光”。

“幸福大食堂”内老人们三三两两坐在一起就餐
这家“幸福大食堂”能同时容纳300人就餐。食堂内还设有休闲区,餐后,老人们可以在这里看书、健身、唱歌。
“今天中午吃大锅菜。”还未开餐,杨女士和邻居们便一同走进“幸福大食堂”,提前坐在餐厅边聊天,边等待食堂开餐。“幸福大食堂”负责人介绍:“食堂每周会提前将一周的菜谱发到社区群内,让居民提前了解菜谱,更好地选择就餐。”
“我们社区建于1986年,属于老小区,现有居民近万人,60岁以上的居民能达到23%,如何解决他们的养老需求,是我们一直考虑的问题。”谈固街道建明一社区党委书记纪尚祺说。
在对辖区居民充分调研后,谈固街道党工委利用党建惠民资金,在原建明菜市场主体结构基础上加以改造提升,打造了高标准、高质量的老年大食堂,取名为“幸福大食堂”。

建明社区的老人们排队在窗口买饭
“幸福大食堂”为90岁以上老人提供免费就餐服务,针对60至90岁老人实行不同级别的就餐优惠政策。“无论老年人专用窗口还是普通点菜窗口对老人都有优惠,老人在这里基本可以实现10元以内吃饱吃好。”纪尚祺说。
不止是老年人专属
除了为老人提供服务外,社区食堂卫生、平价、距离近的特点也为不方便做饭或没时间做饭的群体,提供了一个在居住地较为稳定用餐的地方。
在建明社区的“幸福大食堂”里,还有许多的年轻人在这里就餐,中午十二点左右,刘女士带着刚放学的儿子在窗口点菜,“平时我上班忙中午没空给孩子做饭的时候,就带着儿子来这吃饭,都是家常菜,方便又健康。”刘女士说。

“幸福大食堂”采取小份菜售卖方式
为了迎合年轻人的口味,“幸福大食堂”推出了更丰富的菜品,并采取小小份菜的形式进行售卖,深得年轻人的喜爱。
白盘4元,蓝盘8元,大碗菜18元……在“幸福大食堂”窗口的价目表中能清晰地看到各个菜品的价格,每份菜品分量很足,“我一般会点上两盘菜,要一碗米饭,每次20块钱左右就能吃得很好。”刘宇说。
刘宇大学毕业后独自在石家庄工作,租住在建明社区,他经常下班后来这里吃完饭再回家。“我离开父母来石家庄工作,父母最不放心的就是我的吃饭问题,自从发现了这个大食堂,我也能每天吃上家常菜了,和爷爷奶奶们吃一样的饭,爸妈也放心。”
政策支持+多元经营 助力社区食堂长久发展
吃饭,是生活中最能让人感受到幸福的事情。打造“一刻钟便民生活圈”社区食堂必不可少。但社区食堂在为居民提供便利的同时,微薄的盈利也让许多社区食堂无法长久生存。


“幸福大食堂”内有菜品丰富的小份菜供居民选择
“‘幸福大食堂’是谈固街道党工委利用党建惠民资金进行打造的。”纪尚祺表示,为更好地为居民服务,更多的让利于居民,“幸福大食堂”在经营中不收取场地费与租金。
此外,石家庄市政府也不断为社区食堂提供政策支持,近日,石家庄市发展和改革委员会同多部门共同印发《关于进一步规范托育养老服务机构水电暖气价格政策》的通知,通知指出,托育养老服务机构用水、用电、用气、用暖价格按照居民生活类价格执行。
“水、电、气是饭店的重要开销之一,如果改成民用价格,那我们的日常运营成本将大大降低。”建明社区“幸福大食堂”负责人说。
同时,社区食堂也在积极寻找多元化经营方式,据了解,“幸福大食堂”开拓了为部分企业提供工作餐服务,在日常服务居民的同时,提高营业收入,让“幸福大食堂”长久发展。
社区食堂不仅可以解决部分老年人的吃饭问题,还能为不想做饭、不会做饭、没时间做饭的群体提供一个距离较近、菜品多样、价格相对低廉的用餐选择。
近年来,石家庄市全面推广建设“助餐工程”,重点解决老人“吃饭难”,通过提供为老便民助餐服务,让老年人享受家门口的“幸福滋味”。截至目前,石家庄已建成老年食堂81个,基本实现了街道养老助餐全覆盖。