金梧桐丨一坐一忘云南菜（三里屯店）
独家抢先看
一坐一忘云南菜（三里屯店）
地址：北京市朝阳区三里屯北小街1号
创立于2006年的云南菜品牌一坐一忘餐厅迎春绽放。18年来持续深挖好吃健康的云南菜，坚持每周2—3次从云南空运新鲜食材，把云南味道带回城市餐桌。我们把对艺术的感悟，对云南热土的挚爱，深深融入了餐厅的环境设计、菜品出品和员工培养。我们致力于展示云南的多民族文化，倡导“一坐一忘”的慢生活理念，传递云南山水和云南人的真诚与美好。在北京、上海、天津、杭州、厦门、西安、深圳、成都8个城市有12家店！希望在美好的城市遇到美好的你，我们在城市也在云南…
招牌菜
丽江腊排骨锅：是纳西名菜「三叠水」第三叠 -热烈叠中不可或缺的一道主菜，佐以石屏豆腐、腊肉、西红柿等食材搭配，腊排骨砍成大节整齐地码在上面，温火慢炖，天气再冷吃上这么一口，顿时寒意全消！
傈僳族漆油鸡锅，用犹如镜子一样明亮的漆油来炖上一只肥鸡，香得你能心里开花，再加上裹满了的漆油蔬菜，吃上一口，沾满嘴唇的都是天然漆油膏啊～
好多菌子土鸡锅：云南菌子，炒食稍嫌奢侈，煮汤最佳。精选高原土鸡，久煮慢炖，最好地保留了土鸡的原汁原味，搭配几种滋味鲜甜浓郁的野生菌子，冬日便有了抚慰～
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